Ang carrots ay mahabang panahon na hindi malinaw at maaaring kainin ng mga tao sa maraming paraan. Gayunpaman, isang simple na katotohanan na maraming mga taong maaaring hindi pa alam ay mayroong isang bagong excitiing paraan na handa upang kumain nila ngayon. Kilala ito ngayon bilang IQF Carrots, na nangangahulugan ng individually quick frozen carrots.
Kaya ano ba talaga ang ibig sabihin ng 'individually quick frozen'? Sa paraang ito, bawat isang langka ay kinakailangang maa-iskeda nang mag-isa ng mahusay na bilis at pagkatapos ay inilalagay sa isang kutsarong mayroon ding pangalan. Ang espesyal na proseso ng pag-iskeda na ito ay nag-aasiguransa na ang lahat ng mabuting bagay sa mga langka ay natitira kahit anong anyo at gumagawa ng mas nutrisyon ang mga langka na tinutunaw kaysa sa kanilang katumbas na buhangin! Oo, tama ka nang marinig mo yan! Sa pamamagitan man o hindi, ang mga langka na tunaw mula sa aming planta ng pagproseso ng IQF ay maaaring mas malusog kaysa sa mga nakikita mo sa iyong lokal na grocery.
Kaya paano nakakarating ang mga IQF carrot mula sa bukid hanggang sa aming mga tindahan? At ito ay isang dakilang biyak na may maraming mahalagang hakbang. Ngunit bago dumating ang mga carrot sa mga bakanteng supermarket, sila ay nilulubo sa mga bukid na may sapat na liwanag ng araw at tubig. Kapag handa na silang ikain; kinikisom ng mga magsasaka ang mga ito nang maingat. Pagkatapos ng pagkikisom, hahatiin ang mga carrot at lalaho ang dumi gamit ang pagsusumid. Susunod, paputol ang kanilang balat, at hahatiin sa maliit na gilid-gilid na bilog. Kapag natapos na ang paghahati, ipinapalo ang mga carrot, isang paraan ng paghahanda ng pagkain kung saan ito ay maikli mong inihiwa. Maaari itong tumulong sa pamamagitan ng kanilang kulay at malambot na pakiramdam. Huling-huli, ang mga carrot ay pinapatong mabilis at iniiwan para sa amin na bilhin at kainin mamaya.
Sa mga restawran at tagapaglalakad ng pagkain, ang IQF carrots ay isa sa pinakamadalas na ginagamit na sangkap dahil ito ay nag-iimbita ng oras samantalang madali itong ihanda. Ang IQF carrots ay ang pinili sangkap ng mga pangulo sa maraming masarap na resepeng tulad ng sopas, niluluto, at stir-fry. Ang kulay at magandang anyo ng kahit ano mang holographic fruit ay puno ng nutrisyon. Sa dagdag pa, ang paggamit ng IQF carrots ay nagpapataas ng oras sa kusina dahil ito ay pre-cut para sa agad na paggamit!
Upang manatiling kasama sa laban, kailangang handa mo ang iyong mga pagkain sa bahay at sundin ang sinasabi ng mga taong laging lumilitaw na mas mabuti ka sa iyo - ang paghahanda ng mga pagkain. Dahil mabilis at malusog ang IQF carrots, magagawa nila ang isang mahusay na resepe para sa paghahanda. Itlog / hiwa sa ahas / lutuin ang mga ito at magiging masarap na ulam na gulay na maaaring ma-enjoy. O idagdag mo sila sa mga salad o mangkok, etc. Sila ay isang simpleng paraan upang hikayatin ang mga bata na kumain ng higit pang berdeng gulay sa kanilang munting katawan na nakakabanggit.
Tingnan ang post na isinulat ko para sa mga tip sa paggamit ng IQF carrots sa pagbake! Magiging basura kung gagamitin mo lamang sila para sa mga savoury dishes! Ang carrot cakes ay napakapopular na matamis na kakanin, pati na rin ang iba't ibang uri ng muffins at gamitin ang IQF carrots makakatulong sa madaling pagbake. Kailangan mong ipagawa muna at idrain ang mga frozen carrots bago ilagay sa iyong batter. Magdadagdag ng sweetness at moisture ang IQF carrots sa iyong baked goods:) hindi ba?
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS