Gamit #5: Tinadtad na Bawang Ang tinadtad na bawang ay isang kailangan na sangkap sa maraming masarap na ulam! Mayroon kang ito bilang sangkap sa pagluluto tulad ng pagkakaroon ng bawang sa palad, ito ay gumagawa ng lahat ng mabuti masarap.
Ang frozen chopped garlic ay eksaktong gaya ng kanyang pangalan: mga piraso ng frestig na bawang na tinipong maliit at pagkatapos ay inilagay sa freezer. Maaari mong iprezerva ito at imbakang mahabang panahon nang hindi masira para makuha mo ito kahit kailan. Ang bawang ay isang subterranean na prutas, may malakas na amoy at lasa. Kapag tinipong ang bawang, umuusbong ang isang maikling aroma na pinapangarap ng maraming tao na gustong may malalaking lasa sa kanilang pagkain. Ang mga ito ay may malakas na amoy at lasa na gumagawa ng iyong ulam na mas masarap at buhay!
Ang paghihimo ng tinadtad na bawang ay mabuti sa maraming dahilan. Bawang: Nagbibigay ang bawang ng karagdagang tulong sa katawan habang naiiwanan ang mga mikrobyo. Tulad ng herbal na gamot na tumutol sa iyong pagka-sakit. Ito rin ay tumutulong upang maiwasan ang pagbalisa sa iyong sistema at bumaba sa iyong sakit o pagpapakita ng sugat. Sa dagdag pa, mayroon ang bawang ng mga pangunahing bitamina tulad ng bitamina C at B6. Nagtutulak ang mga bitamina na ito upang manatili ang katawan mong malakas at malusog.
Ang tinatamang bawang ay maaaring gamitin nang maayos kapag nagluluto ka. Sa pangkalahatan, ito ay ilalagay sa mga saws, sopas at niluluto. I SWEAR ang aking pagkain ay binabasa tulad ng isang master chefоличество — Sinomang MY BAHAY MAY ISANG DILANциИлааторTS!! Nagdadagdag ito ng lasa sa mga karne, tulad ng manok at baka. Maaari mong ipihang buong bulaklak ng bawang sa hurno, at magiging creamy na pamahagi na maaari mong ibaba sa tinapay. Maaaring maging isang appetizer na sasadyang suportahan ng lahat! Kinakainan ng ilan habang raw, ngunit maaaring makapagpuno ka sa tiyan! Maaaring masyado itong malakas para sa ibang mga tao, kaya maliit na halaga ay maaaring umuwi ng mahabang panahon.
Kailangan mong mabuti ang pamamaraan ng pag-iimbak ng iyong tinatamang bawang upang maitago nito ang fresco at mabuti ang pakainin. I-freeze ito sa isang hermetically-sealed bag o container. Ito ay magpapatuloy na protektahan ito mula sa hangin at panatilihin ang kalidad nito mas mahaba. Siguraduhin din na sundin ang label sa itaas ng bawat container pagdating sa freezer, upang maaari kang sundin kung kailan ito ay inilipat sa freezer. Magbibigay ito ng pagsisikap upang alalahanin mo kung kailan gamitin ito at makatulong sa iyo na panatilihin itong maaliwanag.
… Mga Bagay na Kailangang Malaman tungkol sa Pagluluto gamit ang Tuyong Tinadtad na Bawang Sa unang lugar, kapag handa na kang magamit ng bawang, umano muna ito. Kunin mo ito mula sa freezer at ipapaloob para maliwanagan kaunti. Ang pagpapaloob ay pumapayag na ma-luto nito ang paraan mong gusto, at masarap ang lasa sa iyong ulam. Huwag ding sobrang luto dahil ang bawang ay maaaring maging masamang lasa at talagang hindi mo yan gusto.
Simulan ang pagluluto sa pamamagitan ng paglulutong mabuti ng tubig sa mataas na init. Kapag umuwi na ito, dagdagan ang tinadtad na kamatis mahikaping. Ayawan mo ang pagdidikit ng mga ito sa tungtungan ng 20 minuto at tapusin (unang output).