Madalas ba kang nakakakita na ang mga prutas at gulay mo ay nadagos bago pa man matapos mong kainin lahat? Wala nang gusto na bumili ng fresco na gulay para mag-prep ng lahat, at pagkatapos ay mawasak pa rin bago mo sila ma-consume. Siguro may gagamot ka sa iba, sobrang luto at malambot na gulay? Pero ok lang yan, may frozen cauliflower na handa tulong! Sana ay tulungan ka ng artikulong ito na makita ang mga paraan kung paano mapapabuti ng frozen cauliflower ang iyong pagkain at nutrisyon, nang walang kasamang siklo ng pagluluto ng bago.
Ang frozen ay kapareho ng nutrisyon, bawat kopong serbing (30g) pero ang pinakamahusay sa frozen cauliflower ay tulad ng tatagal ng husto at madaling iluto. Ito'y isang napakahusay na pilihan kung gusto mong itapon mas kaunti o dahil siguro tulad ko, nagiging takot ang pang-araw-araw na pamimili. Pag nais mong kainin, i-steam mula sa freezer at luto - voila! Mayroon kang masarap na gulay sa plato mo na mabilis gumawa din.
Ang repolyo ay puno ng mga benepisyong vitaminyo at minerales na kailangan ng katawan mo — kabilang ang mga Vitamin C, K, at potassium. Ang mga nutrisyon na ito ay tutulak sa pagpapanatili ng kalusugan at kabutihan ng iyong katawan. Ito ay mahalaga para sa kabuuan ng iyong kalusugan ngunit kumain ng repolyo nang regula ay magiging sanhi upang hindi ka magsakit ng puso at iba pang anyo ng kanser.
Maaaring mahirap magluto ng maagang repolyo nang hindi maging sobrang malambot. Kung sobrang lutuin, babawasan ang masarap na malambot na tekstura na madaling magiging tinik. Ngunit sa tahimik na repolyo, wala nang mangyayari ang lahat ng iyon! Sinisigurado nila na ang repolyo ay nakapagretain ng anyo at kulay nito kapag tinahimik. Magiging pareho ang lasa nang parang ginamit mong maagang repolyo kapag niluto.
Talong na Bunga ng Prutas — Ang talong na bunga ng prutas ay sobrang madali, at dahil ito'y may kaunting pagluto na para sa pang-preservation, mas magiging siklab ang pagsasaing ng mga pagkain! Ang pinakamahusay na parte — walang panghuhugas o pag-cut – handa na ito para sa iyo! Talaga lang ang lahat kung ano ang kailangang gawin ay ilabas mula sa freezer, ibulok sa isang kutsara ng umiinit na tubig at sa loob ng ilang minuto ay handa nang maayos na niluto ang iyong talong na bunga ng prutas para sa anomang pagkain.
Madalas ay mahirap at panahon-konsyuming ang pagluto, ngunit madali ito gamit ang talong na bunga ng prutas. O lutuin mo isang malaking batch ng talong na bunga ng prutas tuwing linggo. Walang katulad na idagdag ang mga ito sa salad o wraps (o kaya ay kumain nila ng isa-isa) bilang isang masarap at nutrisyon na gandang tabi para sa maraming pagkain sa linggo.
Talong na Bunga ng Prutas – maaari ring maging isang base idea para sa isa pang ideya ng meal prep bowl. Bilang halimbawa, iprito ang maraming talong na bunga ng prutas at dagdagan ng grilled chicken, brown rice at mga gulay na gusto mo. Kung sila ay mga on the go meals, bahagyang ibahagi mo at mayroon kang mga pagkain para sa buong linggo! Ito ay nakakatipid sa oras at mabuti para sa kalusugan.