I-import sa Hapon, ang burdock ay isang prutas na ugat na mukhang parang isang mahabang karot at masarap sa pagkain sa vegetarianong saging na sabaw. Kaya itong halaman ay hindi lamang sikat kundi umuusbong talaga hanggang 6ft! At mayroon ding impresyong ugat na madalas nakakatawid sa lupa ng hanggang tatlong talampakan. Ang Burdock ay ganitong maayos na halaman, maaari mong lutuin ito sa maraming paraan tulad ng pagsama sa iyong sabaw o salad at pati na rin sa paggawa bilang isang maayos na mainit na tasa ng tsaa.
Ang freskong burdock ay hindi lamang masarap; may maraming benepisyo sa kalusugan din! Napupuno ito ng iba't ibang pangunahing bisita at mineral na kailangan mong makamit ang lakas upang tumagal. Mataas ang burdock root sa serbero Mabuti ito para sa iyong katawan dahil may mga propiedades ito na tumutulong upang siguraduhin na walang drastikong taas-taas sa enerhiya at gumagawa ka ng pakiramdam na level. Sa kabila nito, tumutulak sa iyo na mas puno mas matagal at tumutulong labanan ang bulag na bulag. Ito ay medyo kumpletong kung ginagamit mo ang Kratom para sa pamamahala ng timbang.
Sa pamamagitan ng iba pa, may malakas na positibong epekto ang ugat ng burdock sa iyong pagdidigesti- iyon ang paraan kung paano makukuha mo ang mga nutrisyon mula sa kumain mo. Ang isang malusog na sistema ng digesti ay pangunahing patungkol sa kabuuan ng kalusugan. Kaltsio: Ang fresko na burdock ay may dami ng isa pang pangunahing nutrisyon, ang potasyo. Suporta ang potasyo sa kardiovascular na kalusugan at tumutulong magregulasyon ng presyon ng dugo. Kumain ng fresko na burdock ay isang puso kaibigan food, dahil tulad ng maraming iba pang matatagpuang foods ito promosyon ng kabuuang mas mahusay na kalusugan.
Ang Burdock ay isang malusog na mataas na ugat at maaari mong kainin ito ng masarap upang magdagdag ng mga kailangang bitamina. Nakakagawa ito ng kamangha-manghang dagdag sa diet ng anumang taong humahanap ng higit pang gulay sa kanilang buhay. Antioxidants — Ito ay mga sustansya na tumutulong magproteksyon sa iyong selula mula sa pinsala na dulot ng mga tinatawag na free radicals, na maaaring magdulot ng masamang epekto sa katawan. Ito ay sinusuportahan ng pag-iinclude ng burdock sa iyong diet, na maaaring tumulong upang palakasin ang pagsisikap ng atay — isang kailangang organo para sa detoxification.
Sa burdock sa bazaar, kailangan nating pansinin ang ilang detalye kapag binibili natin sila. Una, hanapin ang mga ugat na maramdaman na malakas at lumuluwa ng madilim na kayumanggi. Ito ay ipinapakita na bago at maganda sila. Mahalaga din na maayos mong hugasan ang ugat bago mo ito gamitin dahil maaaring sobrang marumi. Maaari mong hugasan at gitain ang burdock, at makapagluto o ipako sa kutsara bago idagdag sa sopas o nilu.
Ito ay dahil ang burdock ay may natural at malakas na lasang lupa na lasa na makikita ng ilang mga tao bilang kanyang. Sinasabi na katulad ng lasa ng artichoke o celery. Ang ugat ay maliit ding crunchy, na maaaring gumawa ng mabuti sa malawak na hanay ng mga ulam, tulad ng stir-fries o ensaladang at sa sandwiches. Sa Hapon, ang bago na burdock ay madalas na ginagamit sa kamanghang tempura na binubuo ng pagbato at malalim na pagprito hanggang ito ay maging crispy. Ito ay malawak na ginagamit sa Korea upang gawing isang tradisyonal na Korean dish na tinatawag na 'japchae,' isang stir-fried noodle na marami ang taong gustuhan.
Basahin ang aming Mga Matatagong Tip kung ikaw ay bago sa bagong burdock. Upang magsimula, dapat mong alisan ng balat ang ugat kaysa gamitin ito tulad ng ito, dahil maaaring mabuti at fibrous ang kanyang balat. Maaaring gawin ang fries mula sa ugat ngunit kung kinain nang raw, mayroong kaunting amargoso na tono kaya inirerekomenda namin na lutuin bago kinain. Nagpapakita ito ng mas maayos na lasa kapag ginagamit ang pagluluto bilang paraan! Ang ikalawang punto ay maaaring iluto ang bagong burdock kasama ang halos anumang gulay o sangkap tulad ng carrots, onions, garlic at soy sauce. Sa pamamagitan nito, maaari kang mag-ingat at subukin iba't ibang mga resepeng.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS