Ang mga blackberry ay isang malambot, matamis – ngunit may kaunting asimong prutas na sobrang basa kaya umuubos kapag kinukuha mula sa puno nito na may kaktus. Matamis at basa…karamihan sa mga tao ay gusto nila ito. Ngunit ayaw manalangin, hindi lahat ay tulad ng kanilang hitsura at ang mga blackberry ay talagang isang prutas ng isang tiyempo – nagbubunga lamang sila noong tag-init. Ito ay nangangahulugan na hindi sila magagamit sa mga tindahan o palengke buong taon. Ngunit huwag mag-alala! Sa katunayan, may isang maayos na paraan upang ipamahala ang mga basang berya na ito para madaling makapalasa natin ito buong taon kahit sa anomang panahon. Ang artikulong ito ay babalikan kung paano maiiwasan ang pagka-sira ng mga blackberry para patuloy kang makakain ng kanilang lasa buong taon.

Ang pag-ihihimo ng mga itim na bagoang-pulo ay isa sa pinakamabuting paraan upang panatilihin silang tama. Ang pagsusulit ay isang kamangha-manghang teknikah sapagkat ito ay magiging paraan ng pamamahagi ng kanilang masarap na lasa at magandang anyo. Ngunit ang pagsusulit ng mga itim na bagoang-pulo ay medyo higit komplikado kaysa sa pag-umpisahan lamang nila sa isang bag at itapon ito sa freezer. Ito ay mga kritikal na hakbang upang siguruhin na panatilihin mo ang iyong mga itim na bagoang-pulo na tama at masarap kapag muli mong gamitin sila.