เรารู้ว่าเราจำเป็นต้องมีผักสดเพื่อช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้อย่างเหมาะสม พวกมันช่วยให้เราแข็งแรงและรู้สึกดี เมื่อเรารับประทานผักสด พวกมันจะมอบปริมาณวิตามินและใยอาหารที่เหมาะสมที่สุดที่ร่างกายของเราต้องการเพื่อทำงานอย่างถูกต้อง 5 สิ่งที่ผักสดสามารถทำได้สำหรับเรา

ผักสด | 5 สารอาหารที่ดีที่สุดเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

วิตามินซี - วิตามินนี้ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและยังป้องกันการเจ็บป่วยอีกด้วย อ่านเพิ่มเติม! วิตามินซีสามารถพบได้ในผัก a variety ที่อร่อยหลายชนิด เช่น บรอกโคลี เขียวหวาน และสปินาช ผักเหล่านี้ช่วยให้เราแข็งแรงและฟื้นตัวได้เร็ว หากเราป่วย

โพแทสเซียม: โพแทสเซียมเป็นสารอาหารสำคัญอีกชนิดหนึ่งที่ช่วยในการทำงานของกล้ามเนื้อและประสาท มันช่วยให้ร่างกายของเราเคลื่อนไหวและทำให้เส้นประสาทสื่อสารกันได้ แหล่งที่ดีที่สุดสำหรับพลังงานระดับจุลภาคแบบนี้สามารถพบได้ในมันหวาน มะเขือเทศ อโวคาโด และอีกมากมาย การรับประทานผักเหล่านี้จะช่วยให้เรามีพลังงานและความกระตือรือร้นตลอดทั้งวัน

2) วิตามินเอ - ทั้งดวงตาและผิวหนังล้วนมีวิตามินชนิดนี้ซึ่งมีประโยชน์ต่อทั้งคู่ มันช่วยให้เรามองเห็นได้ดีขึ้น โดยเฉพาะในแสงสลัว และทำให้ผิวของเราดูสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ วิตามินเอยังพบได้ในผักหลากสี เช่น เห็ดแครอท มันฝรั่งหวาน และคะน้า การกินผักเหล่านี้ยังช่วยให้เราควบคุมการทำงานที่น่าตื่นเต้นของร่างกาย ทำให้ดวงตามีประกายมากขึ้นและผิวพรรณเรียบเนียนขึ้น

เหล็ก - เหล็กเป็นสิ่งจำเป็นเพราะมันช่วยในการเคลื่อนย้ายออกซิเจนจากเลือดไปยังส่วนต่างๆ ของร่างกาย เลือดต้องการเหล็กเพื่อขนส่งออกซิเจนไปยังอวัยวะและกล้ามเนื้อของเรา ซึ่งทำให้เรามีความแข็งแรง ผักเช่น ผักโขม คะน้า และผักกาดขาว เป็นแหล่งของธาตุเหล็ก การบริโภคผักใบเขียวเหล่านี้ทำให้เรารู้สึกไม่เหนื่อยล้าและมีพลังงาน

แคลเซียม: จินตนาการดูสิ่งนี้ตอนนี้—สิ่งที่เรามักพูดถึงเมื่อพ่อแม่เตือนเราว่าให้ดื่มนมเพราะมันจะทำให้กระดูกของคุณแข็งแรง! มันช่วยให้เราสร้างกระดูกที่แข็งแรงและทำให้เด็กๆ เติบโตโดยไม่ได้รับบาดเจ็บ แคลเซียมสามารถหาได้จากผักบางชนิด เช่น บรอกโคลี กะหล่ำปลี และผักบok choy ผักเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่สำคัญในอาหาร เพราะให้แคลเซียมสำหรับการบำรุงกระดูกให้แข็งแรงและมีสุขภาพดีขึ้น

วิธีการรักษาสุขภาพทางเดินอาหาร

นอกจากนี้ เพื่อสุขภาพของระบบย่อยอาหารของเรา การมีผักสดในมื้ออาหารก็มีความสำคัญมาก ระบบย่อยอาหารช่วยให้ร่างกายย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหารที่เราบริโภค โดยการกินเส้นใยจำนวนมากจากผักที่ขึ้นเหนือดิน เราจะช่วยเสริมความสามารถในการย่อยอาหารของร่างกายและช่วยให้ร่างกายสะอาด นอกจากนี้ ลองนึกถึงเส้นใยเหมือนไม้กวาดที่ทำจากพืช มันจะกวาดล้างกระเพาะและลำไส้ของเรา ทำให้ทุกอย่างทำงานได้ดีและเคลื่อนไหวได้สะดวก ผักกาด สปินัช และกะหล่ำดอกมีเส้นใยสูง ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารของเราแข็งแรง

ทำไมผักสดถึงควรถูกใส่ไว้ในอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี

การกินผักสดเป็นรากฐานของการบริโภคผักเคียงที่ร่างกายของเราต้องการเพื่อรับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในอาหารของคุณมากขึ้น แม้แต่ในทุกวัน ผลไม้และผักเป็นเชื้อเพลิงสำหรับร่างกายของเราในการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ เช่นเดียวกับรถยนต์ที่ใช้น้ำมัน คุณจะได้สิ่งที่คุณให้ — และในทางกลับกัน! มันเหมือนกับการเลี้ยงไฟขนาดใหญ่ที่ละเอียดอ่อน หรือใส่น้ำมันที่ดีในรถของคุณแทนที่จะหวังว่าซีเรียลหรือถ่านหินจะทำงานได้ดีพอๆ กัน สิ่งที่คุณกินมีผลกระทบอย่างมากต่อความรู้สึกดีของเราและความ健康的โดยทั่วไป การกินผักหลากหลายชนิดช่วยให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

วิธีที่พวกมันช่วยร่างกายของคุณ

ประโยชน์ของผักสด - เราทุกคนรู้ว่าการกินผักสดมีประโยชน์ แต่คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไม? เราต้องการผักเพื่อ: ให้ร่างกายแข็งแรงและต่อสู้กับเชื้อโรค ช่วยให้กล้ามเนื้อและเส้นประสาททำงานได้อย่างเหมาะสม ช่วยให้เรามองเห็นในที่มืด ดูสุขภาพดี (ผิวของเราต้องการออกซิเจนเพื่อดูดี) ... ร่างกายต้องการผักหลากหลายชนิดเพื่อรับสารอาหาร เมื่อเราลองผักชนิดใหม่ๆ ก็สนุกที่จะเปรียบเทียบและหาว่าผักโปรดของเราคืออะไร

กุญแจง่ายๆ สำหรับหัวใจที่แข็งแรง

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผักดิบก็สามารถช่วยแก้ปัญหาเรื่องหัวใจของเราได้เช่นกัน! เราต้องการหัวใจเพื่อให้เรามีชีวิต เพราะหัวใจคืออวัยวะที่สูบฉีดเลือดไปทั่วร่างกาย การรับประทานผักสดมีประสิทธิภาพในการลดคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นไขมันชนิดหนึ่งในเลือดที่อาจทำให้หัวใจทำงานไม่ดี หากมีมากเกินไป การกินผักจำนวนมากจะช่วยควบคุมคอเลสเตอรอล ซึ่งสามารถช่วยปกป้องหัวใจที่แข็งแรงของเราได้เช่นกัน มะเขือเทศ ผักโขม และบรอกโคลี มีประโยชน์ต่อหัวใจของเราอย่างมาก ภาพโดย ICON STUDIO จาก Unsplash ผักสดช่วยให้เราแข็งแรงและมีสุขภาพดี การกินผักสดจำนวนมากจะช่วยให้หัวใจของเราแข็งแรงและสมบูรณ์ยิ่งขึ้นในระยะยาว

ดังนั้น การกินผักสดจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อ... สุขภาพของเรา! ผักสดที่อุดมไปด้วยวิตามินซี kaliyum และแคลเซียมที่ร่างกายต้องการรายวันเพื่อทำงานอย่างถูกต้อง พวกมันช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร (ให้สามารถใช้ประโยชน์จากสิ่งที่เรารับประทานเข้าไปได้) ดีต่อผิวพรรณและดวงตา รวมถึงช่วยให้หัวใจแข็งแรง การรับประทานผักสดเป็นประจำเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสนับสนุนร่างกายของเรา—และในทางกลับกัน ก็ทำให้เรามีลักษณะและการรู้สึกที่ดี! ตั้งเป้าหมายให้ตัวเองรับประทานผักสดมากขึ้นทุกวัน เพื่อสุขภาพและความสุขที่ดีขึ้น!