Морковҳои моргшуда: Ая шумо инро дар ондахтед? Морковҳои моргшуда баъди аз он, ки шумо фикр мекунед, алтернативи зиёд ба морковҳои тазе мебошанд. Витамин A фақат якчанд витамин ва минерал аст, ки дар морковҳо дар миқдори зиёд мавҷуд аст, маъсуман витамин K1 (филлоکвинон), калий ё антитоксидантҳо. Баромади морковҳои моргшуда дар баробари фаваид ва морковҳои тазе аст. Ая ин ҷои зиёд аст?
Барф кард анҷирҳо ҳамаи тағйиротони онҳоро низ сакт мекунад. Матлаб аз инҷо онҳо метавонанд зиёдтар аз анҷирҳои таза салomatбод башанд! Барф додан баёнҷирҳо, маъсуман анҷирҳои таза пеш аз он ки онҳо бохтар шаванд, кӯмак мебаровардаст та ҳамаи витаминҳои лозимро сакт намояд. Баёнҷирҳо низ зиёдtar арзиштиринар доранд, ва ин низ як чори хуб аст. Ин означобар мебаромад, ки агар шумо баёнҷирҳоро хоред, гиришӣ ки шароити саломатшувандагии шумо ро бармидорад ва гиришӣ ки шумо камтар пул мешовед.

Гӯрдаки морков дар баробари ҳаракати хуб аст ва чашмандазе кӯб дорад. Гӯрдаки морков низ интихоби зiyorат аст, чунинки шумо метавонед пӯستонаи калонро як жор бехтар кушанед ва онҳоро дар сардхолӣ барои хфз карда шавад. Ва он таъмин мекунад ки ҳамчун димаи гиризмахори саломат доред. Фикр кардан ба ҳамаи аҳамиятҳои сабзиҷоти тазе, ки барои мо муҳим аст! Низ замини бозгаштан ба гӯрдаки морков дар баробари рӯзи намудани зарурати шаҳсӣ аст; бо камтарин зебести. Ва бисёри бONUS, гӯрдаки морков ба мohити беҳудо кардани парвандагии карбони мо нисбат до меҳмони мо низ кӯб аст - ки маънои баробари ҳама аст!

Зохми ки дар ҳоли гӯшта ва суғурӣ буда мешавадГӯрдаки морков бисёр мувофиқ аст! Онҳоро дуруст карда, дар топширикӣ ё дар соупҳои кӯб истифода боконед. ТаърифКардани гӯштҳои дигар Саломаттар аст Агар шумо дурусти гӯшт дустрас аст, пешраванд карда шавад ва онҳоро барои истифодаи марҳалаи пайтабӣ истифода боконед. Гӯрдаки морков дар аслӣ вақте эҷоди чашмандазро дар баробари ҳамаи рацептҳои гӯштӣ низ кард мекунад.

Гардаки моркови дар баробари мувафигият ва тенденция (ва зист) -- Хеле чашмандаз будан ки چӣ зистандонанд! Ширини ра дар онхо дидани мумкин аст, агар ин морковҳо ро пеш аз пушташ шавад. Морковҳои моргшуда дар пешфарmani хуби ёғонагӣ сабзӣҳо низ кардани мумкин аст. Ҳар гиссти ки шумо пешфармайдед, баромади зисттар ва зисттар аз лимони хуб дорад! Агар шумо ин морковҳоро пеш аз пушташ отвор намояд, шумо метавонед онҳоро як ҷойи зист ва зисттар аз хурӯжоти хамаширо истифода бокунед. Намуна: морковҳои моргшуда дар шیرиниҳо низ истифода метавонанд, маъсуман торти морковӣ, ки ҷойи зист ва зисттар аст!