Да ли волите свеже поврће? Јам! Једноставни хранљиви и О, Боже мој! Али да ли икад са њима припремаш исте безазлене оброке? Не брини! Ево неких рецепта свежих поврћа које волим и које ће вам помоћи да побољшате своје искуство са јелом: Прочитајте са мном ове укуске идеје!

Угодни печени брюкселски кабаци

Али прво укусан рецепт са бекон, печеним бркљом и сладким кленовим сиропом. Једноставно је да се направи и супер је укусно! Потребно је бркселски кашаљ, хрскава бекон, јаворни сироп и неке зачине које све додају мало више укуса.

Да бисте пекли тост, поставите пећ на 375 степени. То ће осигурати да пећница буде добра и печена.

Сада, одсеци крај брксељских кашала и пореди их на пола.

Сада их ставите на плочу за печење, повалите маслиновим уљем и мало соли по укусу плус црни пипер како желите.

Ставите у духовку 20-25 минута. Повремено их помешајте да би били равномерно каштани.

Док се кабали кувају, да направимо бекон! Спекон исперите у чинија до супер хршке и исецајте на мале комаде. У малом посуду комбинујте јаворни сируп, дижонски горчицу и јабучни сидер. Пустите да се кува док не добијете нешто густије кремасте једње и да се укуси добро спајају. У кленову глазуру баците брюкселске репе и када заврше печење, попрскајте с хрскавом беконом. Јам! Ово ће бити дефинитивно хит!

Забавна летна кукурузна салата

Прерадите своју омиљену пржено храну са свеже сакупљеном кукурузом са поврће у овом шареном, укусном рецепту. Ко не воли кукурузу у лето? Да, уместо да га само кујете и на сваки оброк стављате мало маслака, уживајте у пикантној кукурузној салати која је укусна.

Прво морате уклонити зрна са четири орма.

Након чега исперите запечене кукурузне зрна у чашац маслиновог уља. Ово ће помоћи да сладак укус прође.

Затим, да би салата била супер апетитна и свежа, додајте још један слој исеченог црвеног лука, са мало исеченим пипером јалапено (за малу дигу) и мало фино измешаног коријантра.

Попрскајте на лимуз са мало соли и добро помешајте све састојке.

То је одлична салата за праћење било ког летњег оброка и дефинитивно ће добити вау од ваше породице и пријатеља!

Угодан грилеван баклажан

Ево нешто другачије и посебно за укус. Данас ћемо грилети баклажане са мисо глазуром пуним укуса. Ингредиенти 2 средње баклажане сос мисо паста соја сос ориз оцет мед

Прво, нарезте баклажане на велике круге јер ће се смањити када се гриле.

Помаскивати маслиново уље преко реза мало четка, тако да се не лијепају на грејду.

Гриллирате их на средњој топлоти док не буду меки и да имају сјајне траге од грила. Ово би требало да траје неколико минута по страни.

У међувремену, комбинујте мисо пасту са 1/4 шоље соје соса. 2 кашике рижавог оцета и кап меда? Ово је сос који ће учинити овај баклажан укусом раја!

Када је баклажан готово, побришете једну страну мисо глазуром (испостовио сам силикону четку за сладоледе и било је у реду - ако користите металне шпице, био бих деликатнији), а затим превртите још једну минуту или две са обе стране.

На крају горе на грилу баклажани са исеченим зеленим луком и сезамским семеном за додатни укус. Уживајте у ово укусно јело!

Фритерице за буке

Љубитељи цицани и свег хршчљивог треба да направе овај хршчљиви фритчер за цицани данас. На крају су ово заиста много забаве, и тако укусна такође!

Средњи кабацини 2. разреда. Изсушите вишак воде тако да не буду превише неодговорни за пржење.

Комбинујте 2 раширана гушка са два ударана јаја, мало брашна (колико је то зависи од влажности гушка), неколико исечених пармезанских сирних пилића и солиран пипер по укусу. Теш ће бити конзистентан као тесто, што га чини савршеном за фритер.

У чистилици, исперите у маслиново уље на средњој топлоти.

У паницу ставите две кашике мешавине гукице како бисте направили мале фритре.

Кукајте неколико минута по страни док не буду смедо и хрскаво.

На врху ових укусних фритера додајте кашу крем или цатзики за упитивање. Одлично за грицкање или за аперитер!

Грилле-ромаин салата

И да ли сте икада размишљали о грилинг римске салат? Можда ће на почетку звучати мало чудно, али су укусни и забавни за прављење!

Почни тако што ћеш поделити главу салатке на пола, и исећи је кроз срж тако да све остане у једном косу.

Порезете стране маслиновим уљем и попрскајте мало соли, пип.

Ставите салат, исечен на страни, на грејл прегрејен на средњу топлоту и кувајте 2-3 минута или док не буде лагано угорљен. То даје диван димљив укус.

На врху са балзамичном глазуром и срубљеном плавом сиром да би се преклопио на врху када се заврши грилирање.

То је савршен аперитет за летњи барбекју и може се послужити и као страна.

Дакле, следећи пут када имате свеже вегетаринске проблеме... више не! Сви воле бркселске кабаче, тиквице, кукурузу и баклажане! Зато припремите се за буру, укључите своје пријатеље или породицу и уживајте у пробавању нових идеја у кухињи! Уживајте у оброку!