Лис је поврће које многи мало користе, а ипак је тако укусно! Ови велики зелени луковице личе на велике луке или пролећне луке, али имају свој јединствени укус који је савршен пратељ многим врућим јелима. Можда је ово време да пробате прах ако га никада нисте пробали! Можда ћеш открити да те они заиста воле.
Они нису најпопуларније поврће у граду, али праж дефинитивно заслужује много више љубави. Они су лук, али имају мање оштри и слатки укус од обичног лука. Лис је савршен за загревање супа или гушка, јер се сагора тако мека и нежна да се топи у устима. Они додају тако посебан укус да само чине да ваше омиљене оброке још боље укусе.
У зими, када је хладно, праж је узбудљива храна за кување ако желите да се мало подстакнете за своје оброке. У њима можете користити много укусних јела, као што су касероле и пире или чак ризото. Упечатлите своју породицу и пријатеље додавањем укусних нових укуса у ваше јела са пражњаком. Скријте их у много рецепта и чланови ваше породице можда неће ни знати да једу ново поврће. Може бити забавно изненадити их јелом које је до краја исто тако укусно или чак и више, али у њему има и праха.
Познати су по својој способности да се одвоје од хладноће, што значи да можете имати ову укусну награду и када вам пропадне период. Можете их купити у великој количини када су свежи и сезонски, а затим запазити неки део за касније. Чак можете и прах да замрзнете веома ефикасно, само да га исечете на мале да би се спао у пластичну врећу или контејнер, а затим га чувате на сигурно место. Да бисте их користили, само их излијте кад год будете спремни да кувате и они ће отићи. Које нас све чини срећним у кухињи са прахом!

Након чишћења, исеците прах на мале комаде. На тај начин ће се брзо и равномерно замрзнути, што је од кључне важности за њихову припрему касније. Можете их исећи на кружне или танке резце, у зависности од тога у шта желите да их користите. Деловице су мале тако да их можете додати у своје јела кад год их желите.

Увек када их ставите у замрзивач, обавезно означите датум и шта је у њима. На тај начин можете погледати колико дуго су били у замрзивачу и лако их пронаћи касније. Замрзавање лиса у замрзавачу Држите замрзавач уређен тако да можете узети врећу замрзнутих лиса кад год вам треба.

Можете уживати у неком здравственом користима које долазе од додавања праха у своје оброке и многи људи једноставно воле укус рецепта праха. Они су добар извор влакана, што је важно за одржавање здравља црева и за осећање задовољства. Осим тога, прах је пун витамина и минерала (као што су витамин Ц и калијум) којима ваше тело има потребу. Осим тога, они нису богати калоријама и мастима што је добра вест за људе који желе да одржавају уравнотежену исхрану.