Бобе су меки, слатки – ali ipak кисели плодови толико соковити да претерују када их сакупиш са бушара са чепелима. Слатки и соковити… већина људи их жели. Али уважите, не све је што се чини и бобе су заправо сезонална посипа – плодовију само у летње месеце. Ово значи да нису доступни у трговинама или позориштима целу годину. Али не брижте се! На срећу, постоји одличан начин да се ове соковите бобе чувају тако да их можемо уживати цео годишњи период без обзира на сезону у којој су. Овај чланак ће одговорити како да се бобе чувају свеже тако да можете наставити да уживате у њиховом укусу цео годишњи период.

Zamrzavanje braonija je jedan od najboljih načina da ih održite čerstve. Zamrzavanje je neverovatna tehnika jer će sačuvati njihov ukus i teksturu. Međutim, zamrzavanje braonija je malo složenije nego što bi jednostavno bilo staviti ih u torbu i baciti u freezer. Ovo su ključni koraci da biste sigurni da će vaše braonije ostati čerstve i ukusne kada ih ponovo iskoristite.