С замороженными длинными фасолью вы когда-нибудь ели это раньше? Возможно, этот овощ не такой популярный, как некоторые другие, но я обещаю вам, что он невероятно вкусный! Замороженные длинные бобы специально срезаются толщиной 5 мм, чтобы сохранять свой натуральный цвет и текстуру и сохранять присущие им вкусы. Эти замороженные бобы универсальны и просты в приготовлении! Вы можете купить их в большинстве супермаркетов, обычно в отделе замороженных продуктов. Поэтому обратите на них внимание в следующий раз, когда будете делать покупки!
Способы приготовления замороженных стручковой фасоли безграничны. Простой (и вкусный) способ — это обжарить их в сковороде с чесноком и соевым соусом. Чтобы приготовить это вкусное блюдо, поставьте сковороду на огонь и нагрейте немного масла. Когда масло станет горячим, обжарьте чеснок в течение нескольких секунд, затем добавьте замороженную стручковую фасоль. Перемешайте, жарьте до готовности, сохраняя хрустинку в фасоли. Процесс обычно занимает всего несколько минут. Затем, в той же сковороде, где вы только что обжарили смесь имбиря/чеснока и лука... добавьте немного соевого соуса для разжижения, затем жарьте еще 1-2 минуты. Добавьте другие яркие, цветные овощи, такие как морковь, перец или грибы, и блюдо станет еще лучше. Оно сделает ваше блюдо не только вкусным, но и очень полезным!
Их также отлично добавлять в супы или рагу. Они приобретают приятную хрустящую текстуру, когда добавлены в суп, и поглощают весь вкусный бульон. Надеюсь, вы будете использовать их для ваших супов! Овощной карри или жаркое с тофу (или курицей) легко готовится с замороженными длинными фасолями. Возможности безграничны!
Замороженные длинные фасоли очень вкусные и полезные для вас! Они низкокалорийные, поэтому не сделают вас толще, и содержат отличные питательные вещества, такие как клетчатка, витамины, минералы. Вам нужна клетчатка для здоровой работы пищеварения! И это действительно полезно для всех, особенно если вы вегетарианец (она также дает белок), тогда замороженные длинные бобы спасут ваш день вместе с другими полезными овощами. Они также отлично замораживаются, поэтому я всегда держу их в морозильнике на те дни, когда вам не хочется готовить, но вы все же хотите быть немного здоровее и есть что-то вкусное.
Салат из длинных бобов и креветок: Ничто не тянет вас вниз в этом ярком салате с насыщенным вкусом. Это может быть как основным блюдом, так и гарниром. Затем отварите замороженные длинные бобы в горячей воде 2-3 минуты. Их нужно промыть холодной водой, иначе они продолжат готовиться. Перемешайте бобы с отварными креветками, красным луком, кинзой + заправкой из лимонного сока (или сока лайма), рыбного соуса,* меда и перечных хлопьев. Это очень цветной салат, который также великолепно вкусит.
Запеканка из замороженных фасолей и баклажанов – она согревает, насыщает и поможет вам почувствовать уют в холодные вечера. Просто начните с того, что нарежьте баклажаны и выложите их в форму для запекания. Далее положите слой замороженной фасоли сверху, затем нарезанные помидоры и ещё один слой сыра. Продолжайте повторять эти слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты для макарон с сыром. Наконец, вылейте немного томатного соуса и поставьте в духовку при средней температуре примерно на 30-40 минут. Это блюдо наполнит вашу кухню самым восхитительным ароматом!
Шашлыки из фасоли и курицы: невероятно увлекательно и просто, если у вас есть замороженная длинная фасоль. Начните с нарезки куриной грудки маленькими кусочками и поместите её в маринад из соевого соуса, мёда, чеснока и имбиря. После этого ваша курица будет пропитана вкусом! Нанизывайте кусочки курицы и замороженную длинную фасоль по очереди. Жарьте или запекайте их до готовности и желаемого цвета. Подавайте эти шашлыки с вашими любимыми гарнирами, и вы готовы к барбекю или весёлым ужинам на выходных!