Salut! Astăzi, avem un legumă foarte gustosă pe nume Ceapă Verde. Ai văzut vreodată cepele verzi? Ele se potrivesc cu cepe mici cu tulpini lungi și subtili atașate de sus și pot fi o adăugire minunată de gust la masă!
Cepele verzi nu sunt doar un decor! Știai? Sunt mult mai multe decât atât! Cepele verzi cu frunze, care îți îmbunătățesc gustul, sunt bune pentru sănătate ~ Desigur… le poți taia și le poți adăuga în salate! sau supă, ciorbă, chiftele…. În unele rețete, folosirea de cepe verzi este chiar acceptabilă în loc de cepe obișnuite dacă vrei să adaugi un gust mai blând. Acestea sunt de asemenea foarte versatiloase și pot să îți spiceze mâncarea!
Acest antiinflamator ar putea să te ajute, de asemenea, să reduci inflamațiile din corp, iar lipsa acestuia promovează o stare de sănătate îmbunătățită și te ajută să scoti părți din performanță.
Cepele verzi pot să te ajute, de asemenea, să menții inimă sănătoasă, reducând nivelurile colesterolului LDL și inhibând coagularea sângelui, ceea ce este un mod excelent de a preveni riscurile asociate bolilor cardiovasculare.

Ceapa verde este de obicei folosită în copturi doar partea albă și cea verde deschisă a tulpilor. Frunzele verzi intense sunt dure și ciuperci, astfel că puneți-le deoparte pentru garnitură.

Cum să tai ceapa verde - Începeți cu capătul alb și mergeți spre sus. Acest lucru se poate face atât fin cât și gros, după cum doriți, având în vedere efectul pe care îl va avea tăierea asupra gustului când este adăugată într-un fel.

Alăturați-vă ne pentru a răspunde unei întrebări presante despre de unde provin chiar cepele verzi. Acestea încep sub formă de mici semințe care sunt plantate sub pământ, ca orice alt legume. Pe măsură ce încep să crească, se formează tulpini mari cu bulbi mici la baza. Odată ce cepele verzi sunt complet maturate și pregătite pentru consum, fermierii le culesc cu grijă și apoi le distribuie magazinele de alimente sau restaurante din întreaga lume. Nu v-ați gândit că ceva atât de mic ar putea să devină un vegetal atât de gustos pe care ni-l place să-l mâncăm cu cina noastră.