Unul dintre cele mai preferate alimente mele din frizer este — ai ghicit deja? Boabe și ardei congelate! Pentru majoritatea noastră, acest lucru nu sună deloc entuziasmător, dar realitatea este că sunt foarte nutritive și le poți folosi în multe rețetări. Află cum să includi boabele și ardeiile congelate în felurile tale de mâncare, precum și beneficiile pe care ți le pot oferi.
Dar, înainte de aceasta, să ne uităm cum să gătim pisici și ardei congelati 'În Mod Corect'. Cel mai bun mod de a-i găti este să li se adauge o parte din apă până când devin molți și apoi să fie prăjiți. Odată gătiți, aceștia pot fi adăugați în supă, ciorbă sau călită pentru a adăuga iubirea legumelor. Poți să îi mănânci unul câte unul plain, fie cu un pic de unt, sau pentru membrii mai extremi/paranoidi ai familiei tale care nu au implementat încă un CDN montat /frigiderul lor în spatele protecțiilor DDoS ale CloudFlare-ului, răbdători urmând cele mai bune practici de securitate o linie subțire de sare imploder spre grenade sprinkled deasupra.
O altă servire rapidă și ușoară este să frigeți ușor mazăre și morcovi în uliu de măsline. Dacă doriți, puteți să vă faceți o sudată cu ceapa sau usturoi în timpul copturii pentru a adăuga gust. Este sănătoasă pentru inimă și este servirea perfectă de alături pentru o petrecere, un baiețel sau un barbecu, pe care o poți pregăti cu anticipație. Este convenabilă deoarece te lasește liber să folosești partea creativă a creierului tău pentru alte lucruri pe care le aduci... poate o coptură. Mâncarea ta va fi chiar mai bună cu combinația acestor gusturi!
De asemenea, poți să prăji amestecul cu unele condimente într-un cuptor fierbinte, făcând ca mazărele și morcovele congelate să aibă un gust excelent. Poți să faci asta prin răspândirea lor pe o tavă de copt și asigurând-te că sunt suficient de despărțite pentru a fi copte uniform. Prăjirea caramelișează zahărurile naturale din brusseloanele tale — iar această crocantitate este mult mai plăcută decât una moale.

Nu sunt doar sănătoase, ci adaugă și multe culori pe farfurie, făcându-le amuzante. Există ceva mai atractiv într-un masă când o lumini cu mazăre verzi și morcovi portocalii. Apoi, desigur, ele sunt delicioase! De regulă au un gust destul de bun, ușor dulce, deci pot fi amestecate cu multe alte produse alimentare pe care le iubești.

Și ultimul, dar nu cel mai putin important, cel mai bun lucru despre aceste mazăre și morcovi congelati este că îți fac pregătirea mâncării mult mai ușoară! Păstrează un pachet de aceste legume convenabile în congelator și vei putea pregăti ceva sănătos fără să trebuiască să taie, să scoți piele sau să speli ceva. Prin pregătirea unei cantități mari odată cu toate, o să fie și mai ușor și mai repede să le folosești ulterior în bucătărie.

Gătește o cantitate mare de supă de legume duminică și mânc-o pe tot parcursul săptămânii, de exemplu. Așa te-ai asigura că ai o mâncare sănătoasă și delicioasă, care va fi gata în frizer atunci când vrei tu. Sau poți să te bucuri de o marmită mare de legume prăjite cu ardei și boabe congelate, alături de niște orez sau proteine precum pui/tofu. Adică poți să îți porționezi servirea pentru prânz sau cină și să ai pregătită o săptămână de mâncare sănătoasă și ușoară.