Vamos pegar uma salada como exemplo, a mais fresca que você já teria provado, diretamente de um jardim. Isso porque pode ter vindo de lá! Há poucas coisas melhores em uma salada do que alface crocante. Há uma ótima textura crocante que deixa um impacto poderoso a cada mordida, repleta das boas coisas que seu corpo anseia para ser saudável e forte.
O estalo quando você morde uma alface fresca. É um sabor que te faz sentir feliz e traz alegria para seus papilas gustativas! Alface — tão fresca, mesmo quando usada! Não é nada amarga como algumas alfaces podem ser se forem velhas ou ficaram na loja por muito tempo. Em vez disso, a alface nova é refrescante e crocante, proporcionando um excelente sabor para sua própria salada pessoal.
O alface é mais do que uma salada realmente deliciosa e pensada. Ele está cheio do tipo de vitaminas e minerais que seu corpo precisa para crescer forte e saudável. Eles incluem nutrientes vitais como Vitamina A, C e Ácido Fólico, entre outros. A Vitamina A ajuda você a enxergar bem e não ficar cego, enquanto a Vitamina C vai afastar o resfriado do seu nariz (e outros vírus), ajudando o seu pequeno sistema imunológico a permanecer forte! Mulheres grávidas também precisam consumir bastante Ácido Fólico porque ele é bom para o desenvolvimento e crescimento dos seus bebês.
Você não tem ideia do quão boa a alface pode ser se você só já comeu alface de supermercado! Eu deixei crescer por 21 dias e a maioria das folhas estava fresca, com um sabor delicioso em comparação com a alface regular que você compra nos supermercados. Alface Local — Você pode facilmente encontrar vários produtores locais de alface perto de você. Isso significa que ela não foi colhida e transportada para longe, significando que ficou mais tempo no pé, o que a torna super saborosa e também extremamente saudável.

Experimente diferentes tipos de alface para manter suas saladas interessantes. Muito mais do que a alface iceberg comum! Ou você já tentou usar alface romana ou alface manteiga... Elas são deliciosas e adicionam textura, sabores aos seus pratos. Porque a vida é muito curta para saladas chatas — realidade * Diferentes tipos de alface para dar um tempero na sua vida de saladas e torná-las menos entediantes.

Agricultura Apoiada pela Comunidade (CSA — muitos agricultores oferecem isso). Eles oferecem uma caixa de frutas e legumes frescos todas as semanas, da qual você pode se tornar parte de um desses programas. Além de obter alface fresca, também terá a chance de experimentar coisas que talvez nunca tenha tido oportunidade de provar antes. Uma maneira emocionante de preparar suas refeições e experimentar novos sabores!

Se você nunca gostou de saladas no passado, alface folhosa verde fresca pode surpreender e encantar seu paladar. Ela é boa para você e pode surpreendê-lo! Adicione tomates suculentos, queijo cremoso ou nozes crocantes para dar ainda mais sabor e textura. Como cada ingrediente tem um sabor e textura diferentes, você pode tornar sua salada tão emocionante ou simples (é sem glúten) quanto quiser.