IQF Хами Мelon-ы чөтгөр үндэстэн харагдсан! IQF (individually quick frozen) гэж юу вэ? Энэ нь үүнийг бүс нь холих замд хамгийн их хурдан халуунд оруулж, дараа нь зөөлөнд эсвэл контейнеруудад барих үед үүнийг хамгийн сайн хадгалдаг. Халуун процессыг ашиглахад мelon-ы үнэхээр шинээр байсан үедхээс хамгийн их үзэсгэлэн, үнэ цэнэтэй байдлыг хадгалдаг.
ҮӨГӨЛТЭЙ БИШ: IQF Хами үзэгний төрөлжин хамгийн шилдэг үед зогсоно. Энэ нь оролтын талбайд амттай үзэг буурч, ургамлыг амттайгаар замдаж, үзэгний амтанд, үнэтэй болон эрт үеийн текстуртай хадgalah ёстой. Энэ нь ихэнх дэлгүүрийн бизнесүүдэд хамгийн үнэтэй ингредиентүүдийг хэрэглэх, бүтээгдэхүүнүүдийг үйлдвэрлүүлэх, магадгүй цаашдаа их төсөвтэй газар суурийн ресторануудад маш чухал.
Урт хугацааны хадгалал: Идэвхтэй фруктууд, салатууд нь амттайгаас илүү үргэлжилж буй байдаг. Зөв хадгалсан чадвараар IQF Хами анги нь жил бүрэн хугацаанд сайн үедээ байх боломжтой! Тиймээс стевия нь жил дундаждаа хамгийн их хэрэглэгчидийн нэг болж байна.
Эрхтэй: IQF Хами уургийг танд хамгийн их зуухан дунд орж ирсэн үед ашиглах боломжтой. Жишээлбэл, фруктыг нь хаанаас ч харин цэвэрлэх, булцуулах эсвэл хуваах шаардлагагүй. Энэ нь мөн өмнө нь хуваагдсан байгаа тул кухни дахь үеэ хялбарчилдэг!

Эрүүл мэндийн: Манай Хами уургийг ашиглахад анхаарах шаардлагагүй, энэ нь эрүүл мэндийн хувьд богино хугацаанд маш их нөлөө үзүүлдэг! Витамин C, бета-каротен (превитамин A), калий гэх мэт. Витамин C-ийн хэмжээ нь маш их байдаг учраас энэ нь таны эрүүл мэндийг сайжруулдаг, бета-каротен нь сонсголоо тусалдаг, калий нь өндөр өвчтөнгөөс сэргийлдэг ба таны товшооны эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалдаг.

Хами Уургийн IQF-ийн хамгийн том хэрэглээний нэг нь таны цай, цайны үнэ цэнэтэйгээ хамтран ашигладаг. Таны хариуцлага нь ямар ч хамгийн их зүйл болохгүй, жишээлбэл, уургийг цэвэрлэх, булцуулах эсвэл хуваах шаардлагагүй. Энэ нь пакетнаас гаргаж авч хамгийн их ашигладаг!

Энэ нь хамгийн их халуун 40°F/-40°C-аас илүү бусад цагаан усанд амттайгаар барьдаг IQF (Individually Quick Frozen) процессыг дагаж, сонgosон хойш тогтмол хугацаанд хамгийн их хурдан халуунд орж байна. Энэ хурдан халуун процессыг ашиглахад мelon-ы эргэн төгсөгчөөс хамгийн их хувьсагчид, үзэсгэлэн болон эвдлийг халуунд ороход алдахгүй байдаг.