Зэс нь олон төрлийн хоолны амтыг сайжруулдаг бөгөөд хамгийн дуртай жигнэмжид маань чухал орц болдог. Шинэ зэсийг хадгалах хамгийн сайн арга замын нэг бол цанаг хөлдөөх явдал юм. Бид хөлдөөх зориулалтаар хамгийн шинэ зэсийг хаанаас худалдан авах талаар үзнэ, мөн урт хугацааны хадгалалтын тулд шинэ зэсийг цанаг хэрхэн хөлдөөхийг суралцах нь яагаад чухал байдаг талаар ярилцана.
Хөлдөөхийн тулд шинэ зэс хооллохын аль нь илүү сайн газар байдаг вэ? Ашиглаж буй шинэ зэсний чанар нь бүрэн амтлагчийг олж авахад маш чухал юм. Шинэ зэсний үндэс нь зөөлөн, хатуу байх ёстой бөгөөд харгалзахгүй, зөөлөн цэгүүдгүй байх ёстой. Шинэ зэсийг супермаркет, фермерийн зах, эсвэл Ази дахь хүнсний дэлгүүрт олж болно. PT31Gp Үүнийг хуваалцах FFB62 Ingredients хайлт Шинэ зэс Хэрхэн сонгох Шинэ зэсийг сонгохдоо гладкийн, дүүрэн загас, татсан арьстай загасыг хайна уу. Б wrinkles эсвэл ургаж эхэлж буй зэсийг зогсохгүй байгаарай, энэ нь төгсгөлийн тивийн тэмдэг юм. Хамгийн сайн чанартай зэсийг сонгосноор та хөлдөөсөн зэсэндээ амт, үнэрээ илүү удаан хадгалж чадна.
Шинэ зэс болон аромыг удаан хугацаанд хадгалахын тулд шинэ зэсийг хөлдөөх нь зүйтэй. Хэрэв зөв хадгалаагүй тохиолдолд шинэ зэс хурдан эвдэрч, амт нь алга болох нь их л садватай юм. Шинэ зэсийг хөлдөөх нь түүний хадгалах хугацааг уртасгах, жишээ нь жигтэй хоол, салат, маринад эсвэл чий бэлтгэх үед шаардлагатай үедээ бэлэн байх боломжийг олгоно. Би үүнийг хийж байхдаа хөлдөөсөн зэс минь байсан нь маш их тус болсон гэдгийг мэдэрч байна! Шинэ зэсийг хөлдөөхөд хамгийн сайн зүйл бол энэ гайхалтай орцоо үргэлжлүүлэн бэлэн байлгаж чаддаг явдал юм! Та шинэ зэсийг жигтэй хоол, шөл, маринад эсвэл цай хийхэд ашигладаг эсэхээс үл хамааран, хөлдөөж бэлэн байлгасан зэс нь цаг хэмнэх, зэсийг эвдрэлээс хамгаалахад тусалж, танд тэр нь хэр чухал болохыг мэдэхгүй үед ч бэлэн байх болно. Нийт дүнд нь шинэ зэсийг хөлдөөх нь зэсний амтыг, тэжээлийн шинж чанарыг удаан хугацаанд хадгалж байх хялбар, үр дүнтэй арга юм.
Хөлдөөгчид хуурайших нь шинэ хүнсийг хөлдөөх үед гарах нэгэн түгээмэл асуудал юм. Энэ нь хингийг сайн баглаагүй эсвэл агаар нэвтрэх боломжтойгоор хадгалсан үед болдог ба ингэснээр хингийг хатаадаг. Хөлдөөгчид хуурайрахаас сэргийлэхийн тулд хингийг зуурмаг эсвэл хөнгөн цагаан хальсаар сайн ороож, дараа нь хөлдөөгчид хадгалах зориулалтын сав эсвэл найралд хийж хадгалаарай.

Нөгөө нэг түгээмэл алдаа бол хингийг хөлдөөх үед амт чийрэгийг нь алдах явдал юм. Хингийг сайн хадгалаагүй эсвэл хөлдөөгчинд өөр хүчтэй үнэртэй бүтээгдэхүүнүүдийн хажууд байрлуулсан тохиолдолд энэ шалтгаанаар амт чийрэгийг нь алдах боломжтой. Амт чийрэгийг хадгалахын тулд хингийг битгий баглах найрал эсвэл саванд хадгалж, хөлдөөгчинд байгаа өөр үнэртэй хоолны зүйлсээс боломжийн хэрээр зайлуулан байлгахыг хичээнэ үү.

Хингийг жижиг хэсгүүд эсвэл зүсэмж болгон хэсэгчилж хөлдөөнө үү. Ингэвэл ирээдүйд хэрэглэх үед таны хэрэгцээтэй хэмжээг л авах боломжтой болох ба бүхэл блокыг галжуулах шаардлагагүй болно.

Зэсийг агаарт өртөхөөс сэргийлэхийн тулд агаарын шүүлтүүртэй сав, хайрцагт хадгална уу. Иймээс амт нь алдагдахыг бууруулна. Хэзээ хөлдөөснийг нь мэдэж байхын тулд савны ямар нэгэн хэсэгт огноог бичиж тэмдэглэхийг мартуулсангүй.