Galbūt jums labai patinka šešpalias, bet jūs susirūpinęti matydami, kaip jie greitai sugauna? Tokiu atveju IQF šešpalias galėtų išgelbėti jūsų dieną! O ką reiškia raides IQF... ...individually quick frozen (atskiri greitai užmirštus). Jie neturėtų būti užledę į vieną didelį bloką, kaip Elvis, jei suprantate, ką noriu pasakyti, dėl puikiai apvalios formos šešpalių, kurias supermarketai paverčia skandalu. Jūs galite įdėti šešpalias į tokias torbutes ir tada naudoti naktylį, kad atskirtumėte po vieną ar du kartais, kai norite jų į miltus ar juos reikia virtuvėje. Be to, nes jie jau yra užmirštę, galite praleisti tuščius plienus su plautymu ir pjovimu, o iškart iš torbės jie yra puikūs skanėjimui!

KLAUSIMAS: Ilgą laiką šaltinė vaisių buvo nešvarus terminas. Kai kurie jį laikydavo mažiau vertingu, nes jo konsistencija taip pat nebūdavo išsamesnė ir skani. Tačiau tai buvo prieš IQF technologijos išradimą, o dabar šaltinė vaisiuose yra tikrai gera dalykas. Šiandien daugelis žmonių naudoja IQF estragvokius, nes jie yra lengvai pasiekiami ir labai skanūs. Pagal ABC Naujienas, žemės ūkio darbininkai juos surinko, kai jie yra tiksliai tinkami, ir tada juos užšaldo. Jie saugomi šia specialia metoda, kad būtų išlaikyta jų sveikata ir alkalinis sudėtingumas. Tai leido kiekvienam genituoti skanias ir sviagos estragvokius bet kuriuo metų laiku, net jei jie nėra vietinių rūšių. Tai leidžia Jums turėti estragvokius ir žiemoje!