Svogūnai yra rūšis daržovių, kurios vystosi žemėje. Kastanijos yra neįprastos formos, sluoksninių riebių tipas, kurie gali būti trankiems išvalyti dėl jų paprastos antrosios odos. Todėl, kai šilinama svogūnai, jie turi labai stiprią kvapas ir svogūno volatiulinis aliejus sukels akims nepatogumą, kas gali sukelti džiaugsenas matymo lauke. Tačiau sviestiniai svogūnai yra daug daugiau nei tik skanūs patiekalai, kuriais galima pataisyti mūsų maisto meną! Taigi, šiame straipsnyje mes sužinosime daugiau apie šviežius svogūnus ir kaip jie naudojami virtuvėje su unikaliais būdais, padarant juos patogiais valgyti net ir be džiūgų.
Yra daug būdų, kaip naudoti šviežias vovernes virtuve. Jūs galite jas iškirpti į mažas dalis ir dedant į salátą, gausite patrauklią chrupstamą tekstūrą bei skonį. Taip pat galite juos vilkti skanumą turinčiose mazėse ir pilnomis energijos sriubose. Jei vovernes pakalintumėte lėtai, jos taps skanus ir salotas, gerai pritaikomos prie bet kurio patiekalo. Vovernes taip pat galima greitai marinuoti, kad joms būtų daugiau šviesumo, kas tikrai pasidarys jūsų maisto patiekalą gyvesniam! Voverės kartais gali būti naudojamos ir sveikatos problemoms spręsti, nes j jos sumažina smarkumą mūsų kūne ir apsaugo nuo ligų. Ir taip voverės yra ne tik skonu, bet ir prisideda prie mūsų sveikatos!
Nepaisant to, jog cepelinai yra skanūs, jie taip pat turi daug naudos mūsų sveikatai! Jų pagrindinė savybė yra tai, kad jie turtingi antioxidantomis: magišku ingredientu, kuris apsaugo mūsų ląstus nuo pavojingų veiksnių. Cepelinai yra pilni vitaminu C, kuris yra būtinas mūsų imuniniams sistemoms, ir jie taip pat turi daug kitų organizmui reikiamų nutrientų. Tai jais yra mažiau kalorijų, kas yra puikus variantas, jei norite geresniau valgyti, bet kartu reikia pagalbos didesniam dietei. Reguliarus cepelių vartojimas taip pat gali padėti apsaugoti mūsų širdį nuo esamų sveikatos rizikų - sumažindamas kolesterolio lygį kraujų sraute. Ir ne tik jie skana, bet taip pat gali padaryti, kad jūs jaučiatės geriau!
Sekite šias paprastas instrukcijas, kad būtų įsitikinę, jog jūsų neužkaitę lietuvėliai yra skanūs. Naujienos — Aštrūs Žirkliai: geriausias būdas išvengti dymavimo kertant lietuvėlius, tuo būdu jie nebus per daug sušnipinti ir išliks jų skonis. Jie gali būti rūkyti, jei jūs juos naudosite didelio dydžio ir skausmingai skonioja. Be to, per kelis minutes prieš užkaitinimą mėginkite lietuvėlius išmesti į šaltą vandeni. Tai gali padėti sumažinti jų stiprią kvapą ir netikėtai blogą.

Taip pat svarbu tinkamai iškaitinti skaidrą bet kuriuo patiekalui, kuris reikalauja cepimo su voverėmis. Jei temperatūra yra per aukšta, jūsų voverės užjuos arba pradus, o dėl to gali atsirasti rausvas skonis. Tačiau, jei šiluma yra per žema, jos nepasieks gerai užkaptą stadiją ir jokia ramioji karamelizuota skonio neatsiras. Kai kepate voveres (kas pirmąja eilę į myslis atsirado, kai mano redaktorius rado šį straipsnį), geriausia naudoti vidutinę šilumą, nors aišku, tai gali kinti priklausomai nuo patiekalo. Gerai, nes juos reikia pastebėti, kol jie verčiasi.

Svarba voverų sulaužę kitus tūkstančius metus daugelyje kultūrų visame pasaulyje. Jie tikimasi, kad jie kilo Centrinėje Azijoje ir buvo atvežami kelionės Europą ir JAV. Voveris iš tiesų buvo naudojamas kaip aukso vietoje kai kuriose ankstyvose šventėse priešingi senovės Egipte, nes jie tikėjo, kad jis atstovauja amžinumui ir negribiamumui. Jie buvo vertinami dėl savo gydymo savybių ir buvo naudojami gydyti įvairias ligas, tokias kaip kaupiai, galvos skausmas ir kt. Ši plačia istorija tik parodo, koks yra voverių įtaka mūsų gyvenimui!

Cibulė yra pagrindinis skanių pridėjimo daiktas daugelyje virtuvėse. Cibulė plačiai naudojama amerikinėje virtuvėje, pavyzdžiui, ant burgeryčių ir rūkytų cibulės kartu su daugeliu kitų jūdų, tiek nešaltai, tiek ir suvarkus. Jos taip pat žinomos dėl galimybės patobulinti skonį ir skanią kai kurioms paprastai paruošiamoms jūdams. Cibulė yra būtina daryti salsą ir guacamole, abu labai populiarūs dėl mexikaniškų jūdų. Beveik visose indijos receptuose pradžia yra tiesiog iškaitant cibulę alieja. Ir tai suteikia kuriam, čutniam mildžio skonį bei padaro juos puikiai pagrindine dalimi bet kokiam sudetingam jūdui, kurį norite toliau ruošti - tokia skonio švietė kyla tik per amžius! Cibulė yra nepalikta prancūzų virtuvėje, randama daugelyje sriubų ir bulionų.