마늘은 요리에 instantly 인식할 수 있는 맛을 더해주는 맛있는 재료입니다. 향이 가득한 요리를 준비하는 데 완벽하죠! 만약 어느 정도 경험이 있다면, 저는 마늘 껍질을 벗기고 자르는 것이 상당히 도전적일 수 있다고 가정합니다… 적어도 우리 대부분에게는 그렇습니다. 이것이 바로 모든 사람들을 구원할 수 있는 동결 마늘 퓨레의 이유입니다, 스킬 레벨과 상관없이요! 이 동결 마늘 퓨레는 그 과정을 훨씬 더 쉽게 만들어주고, 생 마늘을 다져서 처리하는 번거로움 없이 음식을 맛있게 만들어줍니다.
동결된 마늘 페이스트는 신선한 마늘로 만들어집니다. 마늘은 껍질을 벗기고 곱게 썰려져 페이스트가 됩니다...그 후 이 페이스트는 동결되어 몇 달 동안 보관됩니다. 필요할 때 냉동실에서 꺼내 녹일 시간을 두세요. 마늘의 맛이 여전히 강하고 신선한 마늘처럼 매우 좋다는 것을 느낄 수 있을 겁니다! 이것이 바로 준비 작업 없이 마늘을 즐길 수 있는 매력입니다.
식사 준비를 미리 한다면 냉동 마늘 페이스트는 냉장고에 반드시 있어야 할 멋진 재료입니다. 사용법은 매우 간단하고 명확해 주방에서 많은 시간을 절약할 수 있습니다. 마늘 한 덩어리를 한 번에 벗겨서 더 흥미로운 요리의 부분으로 넘어가세요. 냉동 마늘 페이스트는 무기한으로 보관 가능하며, 적어도 몇 달 이상은 신선도를 유지합니다. 식사 준비를 훨씬 더 쉽게 만들어 줍니다!
껍질을 벗기고 자르는 것은 시간이 걸리고 많은 공간을 차지할 수 있습니다. 특히 정기적으로 준비 작업을 하지 않는다면 더욱 그렇습니다. 마늘은 강력한 재료이며 익숙하지 않으면 당황스러울 수도 있습니다. 동결된 마늘 페이스트를 사용하면 이러한 문제들을 모두 잊을 수 있습니다. 필요한 양만큼 쉽게 사용할 수 있고, 손에 묻는 마늘 냄새도 신경 쓰이지 않습니다! 이건 일부 사람들에게 정말 거슬리는 부분이죠.
가리크 핑거스(Garlic Fingers)는 동결된 마늘 페이스트를 이용해 다양한 요리를 쉽게 함께 만들 수 있도록 도와주는 제품입니다. 파스타 소스, 양념장, 스프 및 스튜 등에 사용할 수 있어, 부담 없이 끼니를 더 맛있게 만들어줍니다. 번거로움 없이 간편하게 요리를 즐기고 싶다면 단순히 동결된 마늘 페이스트를 사용하는 것도 좋은 방법입니다.
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