Გამარჯობა, პირველწოდებლებო! ამჯერად ვასწავლით IQF Lychee-ს. ჩანს, რომ ცოტა უფრო რთულია, ვიდრე ის არის; ეს ძალიან მართლაც კიდევ შეცინდული lychee არის, რომელსაც შეუცინებთ. ხომ ხაზარი მოიხსენიებთ lychee ხილის? ისინი პატარა, წრეწირელი ხილიანი, რომლების წინადადებით წითელი კარი აქვთ და როდესაც გახსნით, ისინი გემოგებიან შაქრის მსგავსად. Lychees: Lychee არის ტროპიკული ხილი, რომელიც მოიწყება soapberry საოჯახოს, ეს საწყარი და მართლაც მსხვილი ხილი ზრდის თბილ კლიმატში, როგორიცაა აზია, სადაც ის მოდის, ან ამერიკა, რადგან მზის მოწუხული ხილი ჯერ ჯერ უფრო ჯანმრთელია სხვა კლიმატში ზრდის. ამით, დღეს თქვენ გაიგებთ ეს განსაკუთრებული ხილი, რომელიც უწოდება IQF lychee.

Ავსტრალიაში ნამდვილად ძალიან ცოტა ლიჩი გაზრდება, და ისინი სწრაფად მოხურდება, რაც ნიშნავს, რომ ეს სექსუალური ნაჭრები-სიყვარული მხოლოდ წლის რამდენიმე კვირაში შეიძლება გამოიკვეთო. ეს ნიშნავს, რომ ისინი არ შეიძლება ყოველთვის იყნენ დამალული, თუ წაიყვანთ საკითხების მაღაზიაში. ერთმანეთი პრობლემა არის იმის გამო, რომ სეზონის შემდეგ ისინი ძალიან რთულია მისაღებად. კიდევ არსებობს IQF (individually quick frozen) ლიჩიებიც, რომლებზეც შეგიძლია გამოიყენო მაგარი სეზონში... IQF (ინდივიდუალურად სწრაფად გამოცხადებული) ეს მეთოდის კარგი მხარე არის იმის გამო, რომ ის აძლევს თითოეულ ინდივიდუალურ ლიჩის გამოცხადებას, რათა ისინი არ ჩართოდნენ ერთმანეთში და არ გახდენ ყინის გამო. დასასარგებლო არა? ანუ ძირითადად შეგიძლია ლიჩი წლის ყველა დღეს გამოიყენო.