Vu／Backgridラズベリーは多くの人々に愛されており、とても新鮮な味がします。甘くフルーティーな風味は、さまざまなレシピにぴったりです。しかし、唯一の欠点は、新鮮なラズベリーが常にシーズンではないことと、地元のスーパーマーケットで手に入らないことがあります。それにより、季節外れの時にはラズベリーを使ったマフィンも同じ美味しさを再現できないかもしれません。また、季節を気にせずこの美味しい果実を楽しめるため、冷凍ラズベリーを選ぶ人もいます。

冷凍ラズベリーは、いくつかの良い理由から私たちが買うことを最も好きなものの一つです。おそらく最も明白な理由は、それらが年中店頭で手に入れることができ、すべての冷凍野菜の隣に陳列されていることです。だから、いつでもレシピに確実にラズベリーが必要なときに手に入れることができます。もう一つの理由は保存期間です。冷凍ベリーは数年間持続しますが、新鮮なものはそうではありません。もし巨大な袋の冷凍ラズベリーを購入した場合、それらが数日〜数週間以内に腐敗する前に全部食べなければならないという心配がありません（現実的に考えると、そんなに多くの冷凍庫がある人はいませんよね？）。それに加え、ラズベリーを楽しむことができて無駄にすることもありません。さらに、冷凍ラズベリーは通常、新鮮なものよりも割引価格で提供されます。これは、銀行口座を破綻させることなくラズベリーの素晴らしい味を楽しみたい人にとって非常に良いニュースです。