Anda tahu bagaimana Anda ingin makan kembang kol tetapi setiap kali Anda pergi membelinya di pasar, penampilannya tampak cokelat dan menjijikkan? Ya, itu bisa sangat membuat frustrasi! Namun jangan khawatir, ada satu solusi menyenangkan untuk masalah Anda dan itu adalah kembang kol IQF!
IQF Cauliflower (Full Form: Individual Quick Frozen cauliflower), yang berarti setiap potongan kembang kol dibekukan secara individu. Mengapa hal itu penting? Karena tidak ada yang suka kelembapan basah dan menjijikkan dari roti yang menggumpal. Sebaliknya, kembang kol tetap kokoh dengan baik. Kembang kol IQF juga berasal langsung dari peternakan dan dibekukan, yang membuatnya segar. Ini mempertahankan semua vitamin dan nutrisi di dalamnya. Baik sekali untuk tubuh Anda! Makanan seperti ini memberikan nutrisi esensial yang memperkuat dan menjaga Anda tetap bugar.

Jika kamu sama seperti aku saat kecil, makan sayuran bukanlah bagian paling menyenangkan dari hari-harimu. Dan terkadang mereka mungkin tidak terasa enak atau tidak terlalu menyenangkan. Tapi saya pikir, dengan mangkuk daging sapi cincang IQF dan kembang kol, itu akan membantu menambahkannya ke dalam makanan saya sehari-hari! Sebagai contoh, kamu bisa mengukus kembang kol dan memakannya begitu saja (yang sebenarnya menurut saya rasanya enak) atau menggunakan blender untuk mengubah bunga kol menjadi potongan berukuran nasi, yang menurut saya rasaanya cukup tawar. Sebagai contoh, tambahkan ke dalam mac and cheese yang creamy untuk membuat mac bertekstur tinggi protein sebagai hidangan favorit baru atau tumis tiga perempat cangkir bersama potongan ayam dan sayuran potong untuk makanan yang lezat.

— Kembang Kol Beku Bagus untuk Sup dan Gulai. Kembang kol bisa ditambahkan ke sup, yang selalu hangat dan nyaman. Anda mungkin memilih untuk menambahkannya ke dalam mangkuk sup ayam mi untuk tambahan vitamin dan rasa, atau melemparkannya bersama wortel dan kentang saat membuat gulai daging sapi. Dan kembang kol sudah dipotong menjadi potongan kecil-kecil sehingga Anda tidak perlu memotongnya! Dan ini ramah keluarga (ini penghemat waktu jika Anda memiliki anak-anak kecil dengan jadwal sibuk atau malam-malam terakhir mengerjakan pekerjaan rumah).

Anak-anak yang sibuk dan suka memasak akan memilih kembang kol IQF. Anda juga akan dapat menghemat waktu karena bisa membuat makanan bergizi mendadak dengan potongan yang sudah siap! Yang perlu Anda lakukan hanyalah menaruh kembang kol di wajan dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu pilihan Anda untuk hidangan tambahan yang mudah dan lezat yang akan memuaskan semua orang. Atau, jika Anda ingin petualangan ekstra — buatlah 'nasi' dari kembang kol. Cukup haluskan kembang kol beku dalam pengolah makanan sampai teksturnya mirip nasi, lalu masak dengan lembut bersama bawang putih dan bawang bombay untuk menciptakan sesuatu yang terasa segar & baru.