Hai! Hari ini, kita memiliki sayuran yang sangat lezat bernama Bawang Hijau. Pernah melihat bawang hijau? Mereka menyerupai bawang kecil dengan batang panjang dan halus yang terhubung di bagian atas, dan bisa menjadi penambah rasa yang luar biasa dalam makananmu!
Bawang Hijau bukan hanya pelengkap masakan! Apakah kamu tahu? Mereka jauh lebih dari itu! Bawang hijau berdaun hijau yang membuat masakanmu lebih enak, juga baik untuk kesehatan ~ Dan tentu saja... kamu bisa memotongnya dan menambahkannya ke salad! atau sup, gulai, tumis... Dalam beberapa resep, menggunakan bawang hijau bahkan dapat diterima sebagai pengganti bawang putih jika kamu ingin menambahkan rasa yang lebih lembut. Ini juga sangat serbaguna dan bisa memperkaya rasa masakanmu!
Anti-inflamasi ini juga dapat membantu mengurangi pembengkakan pada tubuh Anda, dan kekurangannya mempromosikan kesejahteraan yang lebih baik serta membantu mengurangi bagian per bagian yang dilakukan.
Bawang hijau juga dapat membantu menjaga jantung Anda tetap sehat, mengurangi kadar kolesterol LDL dan menghambat penggumpalan darah, yang merupakan cara yang bagus untuk mencegah risiko yang terkait dengan penyakit kardiovaskular.

Bawang hijau biasanya digunakan saat memasak hanya bagian putih dan hijau muda batangnya. Bagian atas yang hijau tua keras dan kenyal, jadi sisihkan untuk hiasan.

Cara Memotong Bawang Hijau - Mulailah dari ujung putih dan kerjakan ke atas. Yang terakhir bisa dilakukan sehalus atau sekasar yang Anda suka, dengan mempertimbangkan pengaruh pemotongannya terhadap rasanya ketika ditambahkan ke dalam hidangan.

Gabunglah dengan kami saat kami menjawab pertanyaan mendesak tentang asal-usul bawang hijau. Mereka dimulai dalam bentuk biji kecil yang ditanam di bawah tanah seperti sayuran lainnya. Saat mereka mulai tumbuh, batang hijau panjang dengan umbi kecil di bagian bawah mulai terbentuk. Setelah bawang hijau sepenuhnya matang dan siap untuk dikonsumsi, petani dengan hati-hati memanennya dan kemudian didistribusikan ke toko kelontong atau restoran di seluruh dunia. Tidak pernah terpikir bahwa sesuatu yang begitu kecil, bisa berkembang menjadi sayuran yang lezat yang kita sukai untuk dimakan bersama makan malam kita.