Salah satu makanan favorit saya dari freezer adalah — apakah Anda sudah menebaknya sekarang? Kacang polong dan wortel beku! Bagi kebanyakan dari kita, ini mungkin tidak terdengar menarik sama sekali, tetapi faktanya adalah bahwa mereka sangat bergizi dan dapat digunakan dalam banyak resep. Pelajari cara memasukkan kacang polong dan wortel beku ke dalam masakan Anda, serta manfaat yang bisa mereka berikan.
Namun, sebelum itu mari kita lihat cara memasak kacang polong dan wortel beku dengan 'Cara yang Benar'. Cara terbaik untuk memasaknya adalah dengan sedikit air hingga lunak dan kemudian dipanggang. Setelah matang, mereka bisa ditambahkan ke sup, gulai, atau casseroles untuk menambah kelezatan sayuran. Anda juga bisa memakannya satu per satu tanpa bahan tambahan, dengan sedikit mentega, atau bagi anggota keluarga yang lebih ekstrem/paranoid yang mungkin belum mengamankan CDNomounted\/kulkas di balik perlindungan DDoS CloudFlare dengan enggan mengikuti praktik keamanan terbaik garis tipis garam dan taburan penghancur granat di atasnya.
Cara penyajian lain yang cepat dan mudah adalah dengan menumis kacang polong dan wortel dalam minyak zaitun. Jika Anda mau, biarkan sedikit berkeringat dengan menambahkan bawang putih atau bawang bombay saat memasak untuk rasa tambahan. Ini baik untuk jantung dan merupakan hidangan sampingan yang sempurna untuk acara pesta, shower, atau barbekyu yang bisa dipersiapkan sebelumnya karena Anda meninggalkan semua 'noodlen' otak kanan Anda bebas untuk apapun yang akan Anda bawa … mungkin sebuah masakan tumisan. Makanan Anda akan lebih nikmat dengan kombinasi rasa!
Anda juga bisa memanggang campuran ini dengan beberapa bumbu di oven panas, membuat kacang polong dan wortel beku terasa enak. Anda bisa melakukannya dengan menyebarkannya di atas loyang dan memberi ruang cukup agar kentang goreng matang merata. Memanggang akan mengaramelkan gula alami dari sprout Brussel Anda — dan tekstur renyah itu jauh lebih menyenangkan untuk dimakan daripada yang lembek.
Bukan hanya sehat tetapi juga menambah banyak warna pada hidangan Anda, membuatnya lebih menyenangkan. Ada sesuatu yang lebih menggoda dalam makanan ketika Anda mempercantiknya dengan kacang polong hijau dan wortel oranye. Dan tentu saja, mereka sangat lezat! Secara umum rasanya cukup enak, sedikit manis sehingga cocok untuk dicampur dengan berbagai makanan lain yang Anda sukai.
Dan terakhir, namun tidak kalah penting, hal terbaik tentang kacang polong dan wortel beku ini adalah bahwa mereka membuat persiapan makanan jauh lebih mudah! Simpan satu kantong sayuran praktis ini di freezer Anda dan Anda akan dapat menyiapkan sesuatu yang sehat tanpa perlu memotong, mengupas, atau mencuci apa pun. Dengan membuat porsi besar sekaligus, Anda membuatnya semakin mudah dan cepat digunakan di dapur nanti.
Masak sekaligus banyak sup sayuran pada hari Minggu dan konsumsi sepanjang minggu, misalnya. Dengan begitu, Anda memiliki makanan sehat yang lezat dan bisa disimpan di freezer siap untuk digunakan kapan pun Anda mau. Atau masak tumisan besar dengan kacang polong beku dan wortel, ditambah nasi atau protein seperti ayam/tofu. Artinya Anda bisa membagi porsi untuk makan siang atau malam dan memiliki seminggu penuh makanan sehat yang mudah siap tersedia.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
