Maksud saya, siapa yang pernah mendengar tentang bawang merah yang sudah diiris dan dibekukan sebelumnya? Bawang merah dipotong kecil-kecil dan dibekukan! Terdengar sangat mudah, kan? Tapi tahukah Anda bahwa menggunakan bawang merah iris beku bisa menghemat waktu Anda dan mencegah Anda menangis saat memasak? Apa yang akan Anda lakukan dengan bawang merah iris beku — dan mengapa Anda harus mempertimbangkan untuk mengirisnya dengan cara itu terlebih dahulu?
Memotong bawang ini sangat penting dan juga mengganggu. Ini memakan banyak waktu, dan seringkali membuat mata Anda berair dan perih. Itulah sebabnya bawang potong beku sangat hebat dan membantu! Ini menggantikan kebutuhan untuk memotong bawang sendiri sama sekali. Jadi sekarang yang perlu Anda lakukan hanyalah membuka kalengnya, dan tuangkan ke dalam makanan Anda jika diinginkan — jauh lebih cepat daripada memotong bawang dan, oh ya, tidak ada air mata yang terlibat juga!
Bawang potong beku — karena mereka memang seperti itu tetapi sudah dalam bentuk kecil-kecil dan, tentu saja, dibekukan untuk Anda. Ini biasanya ditemukan di bagian freezer supermarket Anda, yang umumnya berada di belakang atau samping. Mereka dikemas dengan praktis dalam kemasan kecil dan, bagian terbaiknya adalah bahwa harga mereka umumnya tidak terlalu mahal sehingga cocok untuk sebagian besar anggaran. Atau jika Anda mau, tentu saja Anda juga bisa memotong bawang sendiri di rumah dan kemudian membekukannya untuk penggunaan nanti.
Bawang bombay beku yang dicincang: Anda bisa menggantikannya dalam hampir semua resep yang meminta bawang bombay segar yang dicincang. Bagian terbaiknya adalah, Anda tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu! Cukup ambil dari freezer dan langsung masukkan ke dalam hidangan Anda! Mereka sangat cocok untuk sup, gulai, kari, bahkan burger buatan sendiri. Anda juga bisa membuat tumis atau omelet sayuran yang lembut. Tidak ada lagi air mata dengan bawang bombay beku yang sudah dicincang ini, yang berarti Anda bisa makan tanpa harus menghabiskan waktu untuk menyiapkan makan malam sepanjang hari!
Saya suka memiliki bawang bombay beku yang dicincang di rumah karena sangat praktis, Anda bisa menggunakannya dalam semua hal yang saya sebutkan di atas. Tidak perlu lagi kehabisan bawang bombay segar ketika Anda membutuhkannya, atau tidak punya cukup waktu untuk mencincang! Anda bisa masuk dan mengambil kantong bawang bombay beku yang sudah dicincang kapan pun Anda membutuhkannya. Itu saja!