Por qué las espinacas congeladas cuestan más ahora. El factor principal es que la demanda de espinacas ha aumentado. Pero con el paso del tiempo, innumerables personas se han enterado de lo saludable que es la espinaca. También contiene muchos vitaminas y minerales esenciales que nuestro cuerpo necesita. Como resultado, un número creciente de personas están recurriendo a la espinaca como superalimento. Si más personas quieren comprar espinacas, entonces habrá alta demanda y eso provoca que el precio suba.
Y el transporte es otra razón que aumenta el costo. Alguien tiene que transportar espinacas congeladas desde hectáreas de tierras agrícolas hasta las tiendas, para que podamos comprarlas. Esto requiere muchos gastos, desde pagar combustible para los camiones hasta salarios para quienes trabajan con espinacas y muchas otras personas que mantienen el mantenimiento o el almacenamiento. Estos costos combinados son lo que hacen que el precio suba para los consumidores al comprar espinacas congeladas deshidratadas.
Además de todos estos, hay otros factores significativos que influyen en el precio al que puedes conseguir espinacas congeladas. El mal tiempo es uno de estos factores. Si hay una sequía (poca lluvia) o si hay una tormenta fuerte, las cosechas de espinacas pueden sufrir. Estos problemas climáticos pueden llevar muy a menudo a escasez de espinacas si no hay suficientes disponibles. Si hay menos disponibles o ninguna, generalmente se vuelve más caro porque la gente sigue queriendo comprarlas.
Costo de empaquetado: el empaquetado aumentará el precio con un margen considerable. Para preservar las espinacas congeladas para que sigan siendo seguras de comer, el empaquetado debe hacerse de una manera que prolongue su vida útil. El empaquetado, siendo único por sí mismo, utiliza diferentes materiales y tecnología que pueden ser costosos. Pero el costo de ese empaquetado recae en los consumidores – incluyéndonos a nosotros, quienes terminaremos pagando más por las espinacas cuando las necesitemos en nuestros batidos fortificados congelados.

Muchos factores trabajan juntos para establecer el precio del espárrago congelado. Y uno de los elementos clave para determinarlo es la oferta y la demanda. Así que si muchas personas quieren espárragos pero no hay muchos disponibles, el precio subirá mucho. Si muchas personas quieren espárragos, pero solo hay algunos disponibles, el precio aumentará; sin embargo, si hay muchos y pocas personas están interesadas en comprarlos, el precio bajará.

Aquí hay algunas alternativas de menor costo para usar en lugar de espárragos congelados, si te encuentras fuera de tu presupuesto. Opción: Usa espárragos frescos en lugar de congelados. En este momento, los espárragos frescos suelen ser más baratos que los congelados, especialmente si los compras al por mayor. Los espárragos frescos son una excelente alternativa a los congelados; cómpralos en tu tienda de comestibles o en el mercado de agricultores y úsalos según sea necesario en recetas que requieran el tipo cocido.

Alternativamente, ve si ahorras más al obtener otro tipo de vegetales congelados que son más baratos en comparación con la espinaca. El brócoli, el coliflor y los frijoles verdes son alternativas económicas (si no más baratas) a las otras verduras mencionadas. También son vegetales de este tipo los que pueden ser beneficiosos y puedes usarlos en lugar de espinacas congeladas en la mayoría de los platos.