¿Entonces, qué hace que una fruta sea sabrosa y saludable? ¡La respuesta son los melocotones IQF! Es solo un melocotón congelado y sigue siendo fresco al máximo. Las líneas IQF - Congelación Rápida Individual están diseñadas específicamente para frutas. Esta es una excelente manera de preservar los melocotones mientras se mantienen su jugosidad y nutrientes como si estuvieran en su forma fresca. Los melocotones IQF lucen y saben igual de frescos cuando los muerdes; siendo igual de dulces y jugosos al comerlos. También obtienes vitaminas esenciales como la vitamina C y el potasio, que son excelentes para ti.
Uno podría pensar, ¿por qué elegir melocotones IQF en lugar de enlatados o deshidratados? Y sabes qué, ¡los melocotones IQF tienen tantas ventajas! Bueno, por una cosa, son mucho más fáciles de usar porque vienen precortados. Esto lo hace simple, ya que no necesitas pelarlos ni quitarles el hueso (una tarea sucia y consumidora de tiempo). Otra cosa que hace que los melocotones IQF sean fantásticos es que tienen una vida útil más larga en comparación con los melocotones frescos. Puedes hacer rodajas de melocotón y congelarlas en tu congelador de forma segura durante meses para usarlas como ingrediente siempre que quieras el sabor de los melocotones, aunque estén principalmente fuera de temporada. ¡Eso significa que realmente puedes tener tu melocotón y comértelo todo el año! Además, estas rodajas de melocotón IQF vienen en un tamaño y textura uniformes que son ideales tanto para cocinar como para hornear. Pasteles, tartas y batidos... lo que sea que prepares este verano, los melocotones IQF seguro ayudarán a tu cocina o a tu licuadora.
Aunque las melocotones IQF son versátiles y perfectos para platos dulces, también se pueden añadir a preparaciones saladas. En cuanto a postres, puedes usarlos en una multitud de recetas dulces como pasteles, crumbles e incluso helado. Especialmente cuando nuestros postres van a saborearse fabulosamente con un maravilloso sabor a melocotón, ¡no es fácil recibir cumplidos de la casa cuando se ha vertido o colocado un tipo de compota sobre nosotros! Pero las opciones son realmente infinitas porque, además de añadirlos a los postres en un clásico pastel de melocotón o cobbler, puedes agregar melocotones IQF a platos salados con carnes como chuletas de cerdo o pollo. También pueden mejorar el sabor, ¿quién hubiera pensado que las hamburguesas podrían saber mejor? Salsa y chutney de melocotón IQF: ¡incluso puedes crear una excelente salsa o chutney con nuestros melocotones rápidamente congelados que puedes disfrutar con chips, queso fundido o carnes a la parrilla! Hay tantos platos que puedes preparar para disfrutar del sabor de los melocotones usando melocotones IQF. Quiero decir, ¡la lista literalmente sigue y sigue!
Una de las cosas que más nos encantan de los melocotones IQF es que te permiten disfrutar del sabor del verano incluso cuando llega septiembre. Puedes perderte en la riqueza de un batido de melocotón o un calentito cobre en sartén que te hará creer que hace calor y está soleado afuera, incluso si lo único que hay fuera de tu ventana es nieve. Los melocotones IQF conservan el fresco sabor y el maravilloso aroma de los melocotones, para que puedas disfrutar de este increíble sabor en cualquier momento. Siguiente: Come esta fruta carnosa todo el año, sin importar cuándo caiga la temporada de melocotones en el calendario. Usa melocotones IQF para hornear una tarta de melocotón durante las fiestas, o haz alguna salsa fresca de melocotón cuando tengas amigos en casa en verano.
¿Entonces, cómo exactamente se hacen los melocotones IQF? Lava y corta la fruta antes de congelarla. Luego, los melocotones pelados se colocan en una máquina de congelación que congela rápidamente y se mantiene fría. Ese aspecto de congelación rápida es lo que conserva mejor a los melocotones. Los melocotones se congelan muy rápidamente y este es un aspecto importante para infundir el sabor en el líquido saturado. Por eso, los melocotones IQF aún saben tan buenos y frescos, incluso si han estado en el congelador durante bastante tiempo.
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