El proceso IQF es fundamental: es lo que mantiene las papas fritas frescas. Las papas, una vez cosechadas, se cortan y congelan inmediatamente como fritas. Esta congelación rápida es clave para evitar que se formen cristales de hielo dentro de las papas fritas y se vuelvan blandas. Por el contrario, las papas fritas permanecen crujientes y deliciosas. En Agri-King, hacemos un esfuerzo adicional para elaborar nuestras papas fritas con papas de calidad. Cada papa se analiza, se lava y luego se corta antes de someterla al proceso de congelación. De esta manera, usted sabe que la composición de lo que está comiendo se elabora con esmero.
Además, las papas fritas IQF pueden conservarse durante un período prolongado sin sacrificar su sabor. Se congelan perfectamente por sí solas porque se congelan individualmente, ofreciendo la cantidad exacta que desee, según lo necesite. Y eso es una excelente noticia para los dueños de restaurantes y cafeterías que desean servir papas fritas frescas en lugar de desperdiciar producto. Pueden tener papas Agri-King almacenadas en sus congeladores y freír tantas como deseen en cualquier momento. Las papas también son adecuadas para el congelador, por lo que no es necesario descongelarlas antes de usarlas. De esta manera, no tiene que preocuparse y obtiene unas papas calientes y crujientes cada vez.
Al buscar papas fritas congeladas (IQF) a granel, Agri-King es la mejor opción para una gran cantidad de restaurantes, escuelas e instituciones de servicios alimentarios. Cuando se compra a granel, significa un ahorro a largo plazo, lo cual es muy importante para cualquier persona que dirija un negocio en la industria alimentaria. Las papas fritas IQF de Agri-King pueden comprarse en diversos proveedores o distribuidores de alimentos. Estos mayoristas generalmente cuentan con instalaciones grandes y bien surtidas con varias opciones de alimentos congelados, y las papas fritas Agri-King suelen estar entre las primeras de su lista porque son de alta calidad y tienen un excelente sabor. Para quienes estén interesados en ampliar sus opciones de vegetales congelados, consideren agregar Maíz dulce congelado o Judías verdes congeladas a su inventario.
Agri-King está a punto de hacer que la compra de papas fritas congeladas sea más conveniente que nunca: ¡incluso puedes recibirlas directamente en tu negocio! Es realmente cómodo porque ni siquiera tienes que salir de casa a hacer tus compras. Y como comprar al por mayor generalmente cuesta menos por libra, tu servicio de alimentos puede ahorrar dinero. Puedes congelar estas papas fritas hasta que estés listo para usarlas. Así, siempre tendrás un delicioso acompañamiento para tus comensales. Estate atento a ofertas y promociones en Agri-King, ya que en ocasiones ofrecen descuentos especiales a compradores al por mayor. Esto puede hacer que abastecerte de tus papas fritas favoritas resulte aún más económico. Para complementar tus papas fritas, también podrías considerar abastecerte Chile Congelado para agregar un toque picante a tus platos.

Cuando miramos hacia 2023, hay varias tendencias atractivas en el horizonte de las papas fritas IQF. A medida que las personas se vuelven más conscientes de su salud, nadie podría culparle por querer papas fritas que no solo sepan bien, sino que también sean buenas para la salud. Agri-King, con sede en Muscatine y dedicada principalmente a la producción de productos de papa congelados, desea aprovechar esta tendencia ofreciendo a los consumidores tipos alternativos de papas fritas con menos grasa y menos calorías, pero que siguen siendo deliciosas. Por ejemplo, algunas papas fritas están elaboradas con batata o son horneadas en lugar de fritas. Estas alternativas son ideales para el cliente que busca consumir una opción más saludable y, al mismo tiempo, disfrutar de alimentos fritos. También puede considerar agregar verduras congeladas más saludables como Coliflor blanca congelada a su menú como acompañamientos nutritivos.

Pruebe este próximo en su despensa: una explosión de sabores, condimentos y combinaciones únicas de sabor. Agri-King está trabajando en dar sabor a papas fritas IQF con diversas especias y sabores. Eso significa que los clientes pueden obtener papas con sabor a ajo, queso o incluso chile picante. A la gente le encanta tener opciones, y estos nuevos sabores pueden añadir algo de emoción a una comida. También está la aceleración de la sostenibilidad. Muchos restaurantes y empresas alimentarias quieren saber de dónde proviene su comida y cómo se ha producido. Agri-King: Calidad de Ingredientes y Mejores Prácticas Ambientales, una ventaja importante para los clientes interesados en una alimentación saludable y para las empresas que operan de manera responsable.

Seleccionar las papas fritas IQF perfectas para su operación de servicio de alimentos puede parecer abrumador, pero no tiene por qué serlo. Primero, considere las preferencias de sus clientes. ¿Les encantan las papas clásicas doradas, o también les gustan versiones más elaboradas, cremosas y gourmet? Agri-King ofrece una amplia selección para que pueda encontrar las papas perfectas que se adapten a su menú. Luego, es momento de pensar en cómo las va a cocinar. Hay papas que son ideales para freír y otras que pueden ser mejores para hornear. Si sabe cómo va a cocinar las papas, eso puede ayudarle a hacer la selección adecuada.