Quiero decir, ¿quién ha oído hablar alguna vez de cebollas picadas y congeladas previamente? ¡Cebollas cortadas en trozos pequeños y congeladas! Suena muy fácil, ¿verdad? Pero, ¿sabías que usar cebollas picadas congeladas podría ahorrarte tiempo y evitar que llores mientras cocinas? ¿Qué vas a hacer con las cebollas picadas congeladas —y por qué deberías considerar cortarlas de esa manera en primer lugar?
Picar estas cebollas es muy importante y también irritante. Consume toneladas de tiempo, y muchas veces hace que se te llenen los ojos de lágrimas y piquen. ¡Por eso las cebollas picadas congeladas son tan geniales y útiles! Esto reemplaza tener que picar tus propias cebollas por completo. Ahora todo lo que tienes que hacer es abrir la lata, y echarlas en tu comida si lo deseas — ¡mucho más rápido que picar cebollas y, oh sí, sin llorar tampoco!
Cebollas picadas congeladas — porque son exactamente eso pero ya en trozos pequeños y, obviamente, congeladas para ti. Estas se encuentran en la sección de congelados del supermercado, usualmente al fondo o a un lado. Vienen convenientemente empaquetadas en una pequeña bolsa y, lo mejor es que generalmente no son super caras, así que caben en la mayoría de los presupuestos. O si prefieres, por supuesto, también puedes picar cebollas tú mismo en casa y luego congelarlas para usarlas después.
Cebollas picadas congeladas: puedes sustituir estas en casi cualquier receta que pida cebollas frescas picadas. ¡La mejor parte es que no tienes que descongelarlas primero! Simplemente sácalas del congelador y viértelas directamente en tu plato. Son geniales en sopas, estofados, guisos e incluso en hamburguesas caseras. También puedes preparar un salteado o una suave tortilla de verduras. ¡Sin más lágrimas con estas cebollas picadas congeladas, lo que significa que puedes cenar sin el tiempo invertido en preparar la cena todo el día joven!
¡Me encanta tener cebollas picadas congeladas en casa porque son muy convenientes, las puedes usar en todo lo que mencioné antes! Ya no más quedarte sin cebollas frescas cuando las necesitas, o sin suficiente tiempo para picarlas. Puedes entrar y agarrar un paquete de cebollas picadas congeladas siempre que las necesites. ¡Es así de simple!
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