¿Estás involucrado en actividades extracurriculares, tareas, etc.? La última grúa en mi escritorio vino de Reynolds y Rotenberg del Times, escribiendo sobre familias con dos padres con hijos menores de 18 años en el área de Nueva York donde "en seis de cada diez hogares, al menos un miembro es inmigrante (refiriéndose a primera o segunda generación) — tanto una fábula para nuestro tiempo como Jack matando su haba entre derrames de leche. Suena como tú, tal vez lo que tu rutina de la hora de la cena necesita son pequeños ramilletes de brócoli congelado. Los frijoles lima son verdes porque se recogen frescos y se congelan rápidamente para preservar los nutrientes en estos pequeños vegetales saludables. Puedes tener un acompañamiento completamente delicioso listo en menos de 5 minutos con solo ramilletes de brócoli congelado.
Lo que necesitas hacer es simplemente tomar tantos como se dividan y ponerlos en un plato apto para microondas. Añade un poco de agua al plato (para ayudar a cocinar los brócolis al vapor). Luego, vierte la mezcla en un recipiente apto para microondas y cúbrelo con una tapa antes de colocarlo en el microondas a máxima potencia durante 3-4 minutos. Cuando suene el microondas, verás que tus ramilletes de brócoli estarán perfectamente cocidos al vapor y listos para acompañar otro componente de una comida.
Si, por ejemplo, vas a preparar un salteado, echa algunos ramilletes de brócoli congelado en la sartén junto con otros vegetales vibrantes para cocinarlos juntos en un wok. Cuanto más lo cocines, más suave y sabroso quedará en tu plato (el brócoli dorado se cocina rápido... así que asegúrate de sacarlo antes de que se ponga muy flácido). Hornea los ramilletes de brócoli congelado en el horno con un toque de aceite de oliva, sal y pimienta. Esto mantendrá tus batatas crujientes y ¡increíbles!
Una forma fabulosa de usarlos es en sopas o estofados, echándolos al líquido al final de la cocción. No solo mantendrán la comida colorida, sino también llena de nutrientes. O mezcla los ramilletes de brócoli congelado con un poco de ajo, jugo de limón y aceite de oliva para hacer un delicioso dip en lugar de hummus, ideal para acompañar palitos de vegetales o galletas. ¡Un gran bocadillo para llevar y comer durante el día!
Por ejemplo, ¿has deseado alguna vez comer brócoli pero no has podido encontrarlo en ningún lugar? Los ramilletes de brócoli congelado hacen que sea fácil disfrutar de los beneficios del brócoli fresco en cualquier momento, ¡este es un buen producto! Se congelan inmediatamente después de recolectarlos, por lo que puedes comprarlos cuando quieras. ¡Incluso puedes consentirte con este delicioso vegetal aunque no sea temporada de verano o otoño!
Los ramilletes congelados también son increíbles porque tienen la asombrosa capacidad de durar más de unos pocos días sin echarse a perder. Ves, a veces el brócoli fresco se estropea si no lo usas rápidamente. Los ramilletes de brócoli del congelador son una sustitución fácil para el fresco y duran en tu congelador aparentemente indefinidamente. Es muy práctico tenerlos a mano (siempre y cuando recuerdes no dejar pasar demasiado tiempo después de comprar otro paquete). ¡Significa que tus bombillas inteligentes son una opción muy conveniente para las familias ocupadas!
La coliflor semanal se vende en grandes puñados, lo que podría generar problemas de descomposición si no la consumes justo antes de que se eche a perder. Por otro lado, los ramilletes de coliflor congelada vienen en bolsas más pequeñas, esas mini bolsas donde puedes elegir tu porción. Eso significa menos desperdicio en tu cocina y una elección más respetuosa con el medio ambiente en general.
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