Еднажджи имаше съставка… Необичайно тайно оръжие… Замразен лук. Това беше магически предмет, защото винаги стоеше наготово в морозилника, независимо колко дълго беше там, винаги готов да се сложи с нещо друго. Замразеният лук беше версията на домакинските готвачи на суперхерой, правейки вкусни ястия много по-лесни и по-бързи!
Действието на замразения лук е най-добро, защото не само че винаги е там, когато си е нужда, но най-важното е, че вече е очистен, точно за теб, всякий път когато си е нужно. Е добре да се използват свежи луковици бързо, преди да се окислят. Казвайки това, замразените луковици могат да се запазят доста дълго в морозилника и това е невероятно! Готвачите винаги биха могли да имат лук (за своите рецепти) – и ето най-добрия част, дори ако не са стигнали до магазина тази седмица. Никой няма да те преследва, чудейки се къде са отидели всички луковици!
Когато става дума за свежи луковици, най-лошата част от тях е, че те правят да се разплескват очите ви, когато ги режете. Знайте ли този момент, когато очите ви започват да се разплескват и мигате, защото внезапно става трудно да видите всички? Може да бъде много досадно! Няма повече сълзи, когато използвате замразени луковици. Луковиците бяха предварително насечени и замръзнати, така че можете да пропуснете сълзите. Така че няма сълзи, които да течат по лицето ви, и ракия, пълен с талпи, които трябва да се измият по-късно. И парчетата бяха почти идентични на тези, необходими в повечето рецепти, така че не трябваше да режете или да измерявате нищо. Докато това не беше направено за вас.

Замразените луковици бяха добри за бързо готвене. Когато времето беше от съществено значение или имахте изнемощаващ ден, това изискваше минимален усилия да хвърлите малко замразени луковици и да считате ястията си за готови. Те бяха изключително удобни! Също така можехте да разглеждате разпръскването им върху супи, тушенки и плодородни, за да станат напълно вкусни. По този начин можете да имате вкусна ястия без да прекарвате часове в кухнята.

Новата опция с замразени лукчета помогна на кухарите навсякъде, тъй като им не трябваше повече да ги размалчват. Няма нужда да чистите и режете свежи лукове, което е много времевзело процес и създава безредие!! Можехте също да отидете до морозилника си, хаха, и да вземете торба с замразен лук, който може да използвате във всяка рецепта. Сега можехте да персонализирате вкусовете, без никакво времевзело усилие! Това направи готвенето 100 пъти по-добро и без стрес.

Обичах замразените лукчета, те правеха готвенето невероятно, защото буквално даваха вкус на всичко. Наистина беше толкова лесно - малко замразени лукчета тук и там правеха така, че стейковете, пастите, касеролите ви вкусят, сякаш сте отделили много повече време за ястията отколкото реално е необходимо. Което може дори да използвате за бързи и вкусни sos-ове за месото или зеленчуците! Беше като да имате тази магическа съставка, която някак да прави ястията ви невероятно вкусни всеки път.