Гэты вид зеленя выкарыстоўваўся больш за 1000 гадоў у спадчыне касання да гастрономіі і таксама лікарстваў. У ім ёсьць дуже спецыфічны смак, які для багатах людзей абважнёвае любоў і можа быць дужа карысным у некаторых выпадках. А ці можна замарозіць імгню, каб захоўваць яе правільна? Найлепшая частка таго, што вы можаце наслашчываць вынікам імгні ўсё годы і не толькі ў sezон або калі магазіны запасленыя ім!
Чудовае спосаб дзяржаць яго пад рукою і гатавым к выкарыстанню — гэта проста замарозка імбіру. Крок адзін: Купіце свежы імбірны коранёў з магазіну. Патрабуецца знайсці рыбу, якая ўпэўнена мякна, і мае прыгожую запах. Колі вы вернуліся да сябе, правядзіце чыстку і мойку праз тэчную ваду, докіда ўсё будзе цалкам чystым. Адштурхніце шкурку з дапамогай овочавай чаклункі ці лажку пасля мойкі. Пасля гэтага, адштурхненага імбіра, адкладзіце яго, каб нарэзаць на слайсы ці маленькія часткі. Такім чынам, будзе дужа лёгка выкарыстоўваць яго замест таго, каб мець трохи больш працы па падготовцы ў дзень, калі вашы рэцэпты патрабуюць іх.
Пакуйце кускі цінгера ў пакет. Замкніце пакет цяжка, каб ён майстрава не пропускаў поветра. Упэўніцеся, што цінгер залишаецца свежым і захаваным ад замерзлых пацёртванняў. Кіньце гэты пакет ў моразілку, і ён збервацца 6 месяцаў! Выкарыстоўвайце яго так жа, як і свежы цінгер: проста выміцце стальшоў, што потрэбна, калі гатуеце, і дазвольце яму дасягнуць кімнатнай температуры або размярзаць у микратарафона.
Цінгер — чудовае спалучэнне для готавання, але калі вы карыстаецеся ім усё час, як мы, то ручнае чыстанне і нарубка кожную ноч можа быць досычна вялікім трудаў. Гэта можа быць непрыемна. Адначасова вы просто чысціце яго перад выкарыстаннем. Але з замерзлым цінгерам няма неабходнасці ва ўсе чысціць! Большасць бакалейных магазінаў таксама продаюць цінгер ужо чысты і замерзлы (Maker памяркіў нас, што многія азійскія рынкі — гэта добрыя месцы, каб знайсці яго). Крыйга, гэта зашэрагуе вам час у кухні і зменшыць шматай, каб выкарыстоўваць тое, што ў вас ўжо є ў рукаводстве, перш чым яно згубіць свае якасці.
Цікава цi ўмова замаражвання імбіру, каб ён не мел дзіўны смак? Галоўнае прыемство ў тым, што замарожаны імбір мае такi ж добрасыпны i сцярдзевы смак — як свежы імбір! Замарожаны імбір — насправдзе, некаторыя людзі нават preferredStyle гэта да выкарыстання свежага, бо смак у ім больш сільны і канцэнтраваны. Таму ўсі кулінарныя ентузісты, якія маруюць з трываласцю хранення імбіру, могуць перастаць перадавацца або хто-небудзь, хто разам думаў выкарыстаць кожны кусочек перш за таго, як спрачыць срок годлівасці — Няма шаргу ў выкарыстанні замарожаных частак імбіру разам з вашай ўжынак.
Не толькі імбір — смачная прадукт, але i чэрвенна карысны для нашага здароўя. У ім зместжаюцца унікальныя злучэнні, якія можаць дапамагчы змяншыць паўзмок і надаць вам энергіі. I найлепшая частка ў тым, што жодныя карысныя ўласцівасці, якія суляць імбір, не зменяюцца ад замаражвання. Я люблю выкарыстоўваць яго для трымкі, дапамогі пры тошноте (як было сказана вам????) ці для дадання смаку ў мая дзелях — ваш вабыток.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
