Soğan hər kəs tərəfindən səhvən sevilən, yeganə leyhinəsindən ötürü yeməklərə müthiş tat verən bir neçə tür yerləşdirilən sebzdür. Bu, dünya genisinə yayılmış və mutfaklarda yayılmışdır.:acadescent Amma son zamanlarda soğanın qiymətləri yüksəkdir, bu da insanları tövsiyə etdirir. Hər kəs bilə bilmək istəyir ki, „Nə üçün soğanın qiymətləri yüksəkdir? Və Nə Bunun Səbəbində Ola Bilər?"
Demək ki, son zamanlarda soğan qiymətləri nədən qədər yüksəlmişdir? Əsas səbəb bunun, kifayət qədər soğan yetirilməməsidir. Bu eksiklik əsasən döyüş hava şəraitindən baş verir. Bəzi bölgələrdə, çox güclü yağış və tufanlar soğan sazınımiş və mütəxəssislərin bu sazı yetişdirməsinə imkan vermir. Digər yerlərdə isə susuxluq olub və zamin çox yuxudur ki, soğanların kök salması mümkün olmurdu. Qiymətlər daha az soğan toplananda yüksəlir.
Piyasada soğanların qiymətlərinin yüksəlmasının əsas səbəbi, fermadan mağazaya çatdırılmağın daha çox pul tələb etməsidir. Yanacaq qiymətləri bəz vaxt artır və inanın ya da inanmayın, bu də soğanların köçürülmə maliyyəsinə təsir edir. Naibən, bu, soğanların qiymətlərini daha da artırır, çünki tranport maliyyəsi alıcıların onları satın aldıkları qiymətə əlavə olunur. Bu da qiymətləri yüksəltən səbəbdür: soğanların azalmış stokları ilə birlikdə onların köçürülmə maliyyəsinin artması.
Amma soğan qiymətlərinin səbəbi göründüyündən daha murəkkəbdir. Qiymətlərin yüksəlməsindən yalnız bir səbəb deyil, bir çox digər fərqli səbəblər də rol oynayır. Dünyanın bir çox ölkəsi üçün soğanlar başqa yerlərdən alınmalıdır və bu da onların qiymətlərini təsirləyir. Amma mənə görə, bir regionda təchizatın yoxluğu həmin soğanların qiymətlərini hər yerdə artırır.
Hindistanda tarla məhsulları sulaqlar tərəfindən zədələnib və nəticədə soğanın açıq ekspertisi var. Hindistanda, buna bənzər şərtlərdən dolayı soğanın qiyməti 60% artıb. Kenyada da, dünya iklim dəyişikliyi səbəbindən qurxu olduğundan, bazar üzrə az sayıda soğan mövcuddur və çox insan üçün bu, qiymətlərin yüksələcəyi haqqında şaqlatmayacaqdır. Soğanın qiymətləri artması, onları gündəlik yiyeclərinin hissəsi olan bir çox həvəslər üçün problem olmağı mümkün.
Digər tərəfdən, biz global fenomenlərimizə (bu halda soğan) sahibik, ki bu yalnız bir ölkəni etkiləmir. Soğanın ticariyyəti dövlətlerin hamısı üçün əhəmiyyətli bir işdir, burada onun qiymətinin hər artırılması bir çox ölkələri eyni anda ildirmə və geri qaytarmağa səbəb ola bilər. Bəzi ölkələr, böyük hissədə digər ölkələrdən soğan import etməyə asılıdır və qiymətlərdə artım və ya azalma soğan bazarını böyük dərəcədə etkileyə bilər. Ayrıca, soğan dünya əraziləri arasında ticarət edildiyi üçün siyasi problemlər də təsir göstərməlidir.
Eyni zamanda, bəzibölgədlərdə siyasi vəziyyətin pis olması soğanın qiymətini təsirlədə bilər. Ölkələr arasında ticarət qaydalarının və ya münasibətlərin dəyişiklikləri qiymətlərə çox həssas ola bilər. Buna baxmayaraq, daha sonra yaxşı bir düzəliş umudu ilə bunu unutmamalıyıq. Bu fermərlərin ortaq characteristics onlar yeni və yenilikçiliklə dolu üsullar tapmaqlarındır ki, bu pis hava şəraitləri keçidində faydalı ola bilər. Bundan əlavə, piyandaya yeni soğan növləri gəlir ki, bu da soğanın təkintisiz təchizatını və sabit qiyməti saxlamağını təmin edə bilər.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
