Một trong những món ăn yêu thích của tôi từ tủ đông là — bạn đã đoán được chưa? Đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh! Đối với hầu hết chúng ta, điều này có thể không听起来 thú vị chút nào nhưng sự thật là chúng rất giàu dinh dưỡng và bạn có thể sử dụng chúng trong nhiều công thức nấu ăn. Tìm hiểu cách thêm đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh vào các món ăn của bạn, cũng như những lợi ích mà chúng mang lại cho bạn.
Nhưng, trước khi làm điều đó, hãy cùng xem cách nấu đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh 'The Right Way'. Cách tốt nhất để nấu chúng là cho vào một phần nước cho đến khi chúng mềm và nướng. Sau khi đã nấu chín, chúng có thể được thêm vào súp, hầm hoặc các món nướng để tăng thêm dưỡng chất từ rau củ. Bạn cũng có thể ăn chúng từng cái một với chút bơ, hoặc đối với những thành viên cực đoan/h蹉 lo lắng trong gia đình bạn, những người chưa gắn thiết bị bảo vệ ổ lạnh đằng sau hệ thống bảo mật DDoS của CloudFlare, miễn cưỡng tuân theo các thực hành an ninh tốt nhất, thì có thể rắc muối lên trên.
Một cách phục vụ khác nhanh chóng và đơn giản là xào nhẹ đậu Hà Lan và cà rốt trong dầu oliu. Nếu bạn muốn, có thể thêm một chút tỏi hoặc hành tây khi nấu để tăng hương vị. Đây là món ăn tốt cho tim mạch và là món phụ hoàn hảo cho tiệc tùng, lễ rửa tội hoặc buổi nướng thịt mà bạn có thể chuẩn bị trước. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian vì não phải của bạn sẽ được tự do suy nghĩ về những gì khác bạn sẽ mang theo... có lẽ là một món xào. Bữa ăn của bạn sẽ ngon hơn nhiều khi các hương vị kết hợp với nhau!
Bạn cũng có thể nướng hỗn hợp này với một số gia vị trong lò nướng nóng, làm cho đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh trở nên ngon tuyệt. Bạn có thể làm điều này bằng cách trải chúng trên khay nướng và giữ khoảng cách giữa các phần để nấu chín đều. Nướng sẽ làm caramel hóa đường tự nhiên trong bông cải Brussels của bạn - và độ giòn đó thú vị hơn nhiều so với việc ăn món mềm nhũn.
Chúng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn thêm nhiều màu sắc vào món ăn của bạn, khiến chúng trở nên thú vị. Ngoài ra, có điều gì đó hấp dẫn hơn trong các bữa ăn khi bạn làm chúng tươi sáng hơn với đậu xanh và cà rốt cam. Và tất nhiên, chúng rất ngon! Chúng thường có hương vị khá tuyệt, hơi ngọt nhẹ và do đó phù hợp để trộn lẫn với nhiều loại thực phẩm khác mà bạn yêu thích.
Và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, điều tuyệt vời nhất về đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh này là chúng giúp chuẩn bị bữa ăn dễ dàng hơn rất nhiều! Giữ một túi rau củ tiện lợi này trong tủ đông của bạn và bạn sẽ có thể chuẩn bị một món ăn lành mạnh mà không cần phải cắt, bóc vỏ hoặc rửa bất cứ thứ gì. Bằng cách nấu một mẻ lớn một lần, bạn sẽ khiến việc sử dụng chúng sau này trong nhà bếp trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Nấu một nồi súp rau lớn vào Chủ nhật và ăn nó suốt tuần, ví dụ. Như vậy, bạn sẽ có một bữa ăn ngon và lành mạnh để trong tủ đông sẵn sàng khi bạn muốn. Hoặc một món xào lớn với đậu Hà Lan và cà rốt đông lạnh, một chút cơm hoặc protein như gà/tô phu. Nghĩa là bạn có thể chia thành phần ăn trưa hoặc tối và có một tuần ăn uống lành mạnh dễ dàng sẵn sàng.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
