Зам брокколидан фойдаланиш турда тажriba қилган босишингиз борми? Янгилаштирувчи ва таомларда истифо этмек учун муҳит турда эслатиб юрсақ, турмерик ёрдамида маъмуриятга эга бўлсақ, ундан фойдаланиш турда маълумотлар берамиз. Ишиқга киринг!
Kapusta: (5 yoshda qo'rqinchli bo'lgan) Uzun o'simchaga qarab, daraxtga o'xshaydigan yashil sabzi. Undagi bog'ong'i uzun va yaxshi, shuningdek ko'p kichik yashil qismlari bor, ulardan "floret" deb ataladi. Kichik floretlar bir qancha kichik daraxtlarga o'xshaydi! Kapasta kichikroq kesiladi va oson va tez ta'mirlanadi, bu bolalar uchun kesish osonligini ta'minlaydi. Shu "kesilgan kapasta" demak! Shuni ham sovratishingiz mumkin, shunda pishirilgan suv va qatiq buzilmasligini saqlaydi.
Sabzavotlar osh qilish uchun ko'proq vaqt olishi mumkin. Avval ularni yoyib, qismlarga ajratishingiz kerak, keyin tajyorda yoki pechda oshlang. Ammo donakcha bilan stirkalangan brokkoli bilan sizga tayyorlash vaqti hamma narsa nolga teng bo'ladi. Bu sizga ko'p vaqt saqlaydi, xususan maktab yoki boshqa ishlaringiz bilan kunlar shug'ullanadigan paytda. Shuningdek, sizga birorta xuddi bir xizmat yetarli deb hisoblangan holda tayyorlanganligi sababli, reseptlaringizdagi bir xizmat miqdorini taxmin qilish shart emas! Bunda, marinilganda ishlatilgan osh asboblarini tozalash ham osonroq bo'ladi.
Ayy, brokoli, qanday yaxshi sayovat! U tizimga foydali bo'lgan barcha vitamindan va mineraldan to'plangan. Rivojlanish — Brokoli yeyganda, u tizimiga asosiy elementlarni taqdim etadi. Undan shunchaki oddiy usulda turli ovqatlar bilan ishlatishingiz mumkin, chunki biz doimo donakcha kesilgan brokolini mavjud holida saqlaymiz. Uni maxsulotlarda, sho'ravda yoki tomonki ovqat sifatida ishlatishingiz mumkin! Siz hech qanday kuch sarflamadan barcha foydalaridan foydalanishingiz mumkin. Bu usul juda oddiydir va siz uni yeyishni unutgan holda ham ko'proq sayovatga kiriting.
Agar sizning hayotingiz chaqmoq va maktabdan keyin qilmoqchi bo'lgan ishlaringiz ko'p bo'lsa? Vaqt yetarli emasligi ko'p mi? Donakcha kesilgan brokoli siz uchun eng yaxshi variant. U tayyorlashiga juda tez va turli ovqatlarda ishlatish mumkin. Salomat iftoralr: Siz mutfakda uzun vaqt sug'urib chiqish shart emas. Donakcha kesilgan brokoli orqali mustaqil ravishda taom tayyorlash mumkin va bu ham salomat va tez tayyorlanadigan ovqat hisoblanadi. Shunday qilib, siz oziqlaningizni yeyishingiz mumkin va kunduzgi vaqtingizda boshqa maroqli narsalarga ishlatishingiz mumkin!
Хамма холатда, брокколининг чорак ва минераллардан ташқи коп миқдорда эгликлари бор деб айтганмизни ўғриб тутасизми? Шунга охирги сўз, унда "антиоксидант" деган нимадир бор. Антиоксидантлар суиётингизни зараядан кориб чиқадиган-maxsus турдаги жамиятлар. Табиийот термини bilan, у битта супергеройга охшайди. Корн бифстексингизда бир нечта нуториентлар олиш учун зам брокколисидан фойдаланиш ёлдаш екенин билибсизми. Паста, рис чашаси ва ҳаракатлашган андишмалар - бул устувор! Сиз ҳеч қандай зам брокколидан фойдаланиш турда тез-тез тез йиғил овқат етishingiz мумкин эди!