Фіолетові цибулини — це красивий і корисний вид овочів! Фіолетові цибулини також корисні для здоров'я! У цій статті ми розкриємо багато з їхньої корисності для здоров'я (не всю!), деякі швидкі та прості способи їх споживання або навчимося, як мати їх на столі щодня за допомогою рецепту, який не вимагає нічого складного, але смакує чудово, їхній богатий смак у порівнянні з іншими сортами... плюс поради щодо вирощування цих красуньок прямо у своєму саду; і, нарешті, відкриваючи ШОКУЮЧІ факти про темношкірні червоношкірні солодкі бульби!
Фіолетові цибули допомагають зберігати нас здоровими. По-перше, в них містяться антиоксиданти — унікальні сполуки, які захищають вас від хвороб. Це також означає, що жування фіолетової цибулі може захистити вас від різноманітних хвороб, таких як серцеві хвороби навіть рак. Чудесно, чи не так? Вони також мають низьку калорійність, тому мають мало енергії, і високу клітинкову структуру. Клітинка важлива для того, щоб ви були задоволені та ваша думка була приємною. Якщо ви намагаєтеся скинути декілька кілограмів, цей природний метод може допомогти! По-третє, фіолетова цибуля має спеціальні сполуки, які є маленькими частинками цибулі і можуть зменшувати відпухнення у нашому organismi. Отже, якщо, наприклад, ваши суглобки болють через артрит.
Noу, ось деякі прості поради та рецепти для того, щоб використовувати фіолетові цибулини у своїх стравах. Одним із найсмачніших способів додавання фіолетової цибулі до раціону є її нарізання і додавання пригоршні до салатів. Насправді, вона може покращити смак вашого салату! Другим варіантом є використання фіолетової цибулі в супах або густих стравах, що додасть пікантності та смаку вашим стравам. Навіть найпростіший суп можна перетворити на справжній банкет за допомогою цього. Третім варіантом є нарізання її дуже тонко і смаження до стану, коли вона карамелізується, превращаючись у солодкі золотисті шедеври соковитого мистецтва, що дають чудову гарніру до майже будь-чого. Відмінно як солодкий перекус або разом із куркою та рибою!
Смак фіолетових цибулин унікальний, і саме це відокремлює їх від інших видів цибулі. Вони солодші та м'якші за жовту чи білу цибулю, що робить їх ідеальними для вживання в салатах та сендвічах у сироватому вигляді. У них чудовий солодкий смак! Приправа: Так, вони додають трохи приправи, щоб зберігати інтерес, і стають гострішими, чим довше їх готують. І саме тому вони чудові для грилю або запекання у духовці! Коли їх готують, вони смакують так добре, що хочеться їсти їх окремо!
Ось кілька важливих речей, які слід враховувати, якщо ви бажаєте посадити фіолетові цибулини, як рекомендує Gardeners World. По-перше, вам потрібно вибрати гарне місце з повним сонячним світлом, ідеально з піском, оскільки цибуля любить добре дреновані ґрунти та багато сонця. Цибуля кохає сонце! Другий етап - посадка цибулин на відстані 15 см одна від одної у рядках приблизно на 2,5 см у верхній частині грунту. Це забезпечить їм достатньо місця для правильного розвитку. Третє, обов'язково поливайте їх регулярно, але не перестаранньо, оскільки це може завредити рослинам.
Фіолетова цибуля є основним продуктом багатьох традиційних страв у всьому світі. У Індії вони входять до складу багато смачних курів і чатпаті салатів. Вони є багатим джерелом паста-соусів… AssetImage: Getty Images. У Мексиці ми використовуємо їх у свіжих salsa та смачному гуакамоле. Мені цікаво, як цей овоч подорожує по всьому світі ???? Фіолетова цибуля, ймовірно, найбільш відповідний вид овочів, який може робити багато страв смачнішими.