Моркви довгий час є невідомими, і люди можуть їх їсти різними способами. Проте, простий факт, про який багато людей можливо зараз не знають, полягає в тому, що тепер є новий зручний спосіб їх споживання. Це відомо як моркви IQF, що означає окремо швидко заморожені моркви.
,No що ж насправді означає "індивідуальне швидке замороження"? Цим способом кожна окрема морква заморожується якомога швидше, а потім упаковується в окремий пакет. Цей унікальний процес заморозки забезпечує збереження всіх корисних речовин у морквині незалежно від її форми і робить заморожену моркву більш харчовою, ніж її свіжу конкуренцію! Так, ви правильно почули! Неважко повірити, що морква, що пройшла нашу ІСЗ обробку і потім розморожена, може бути здоровішою, ніж та, яку ви знайдете у своєму локальному магазині.
Тож як IQF морквина потрапляє з ферми до наших магазинів. Це буде велика подорож з багатою кількістю важливих етапів. Ну, перш ніж морква потрапляє на полиці супермаркету, її вирощують на фермах під багатством сонячного світла та води. Коли вона готова до споживання, фермери обирають її дуже уважно. Після збору урожаю моркву моють паровою чисткою, щоб прибрати грязь. Потім з неї здібують шкірку, і її розрізають на маленькі кубики. Після розтину моркву бланшують - метод приготування, де її коротко варять. Це допомагає зберегти її сочний колір і хрусткий смак. Нарешті, моркву швидко заморожують і фасують у пакети для покупки та споживання пізніше.
У ресторанах та виробниках їжі, IQF моркви є одними з найбільш поширених інгредієнтів, оскільки вони економлять час та легкі у приготуванні. IQF моркви - улюблені інгредієнти шеф-кухарів у багатьох смачних стравах, таких як супи, гарніри та жарені страви. Колірні й красиві, якщо досить голограмних овочів, наповнені харчовими речовинами. Крім того, використання IQF моркви економить час на кухні, оскільки вони вже нарізані для безпосереднього використання!
Щоб залишатися в гонці, вам потрібно готувати свої страви вдома та слухати, що кажуть ті, хто завжди здається кращим за вас - про планування їжі. Оскільки IQF моркви швидкі та корисні, вони становлять чудовий рецепт для попереднього приготування. Поставте їх у печку/на пару/жарьте, і вони стануть смачним гарніром. Або додайте їх до салатів або місок тощо. Це простий спосіб захопити дітей, щоб вони отримали більше зелені в своїх маленьких організмах, що дуже дивовижно.
Подивіться на публікацію, яку я написав, для порад щодо використання морозивних морквин IQF у випіченні! Було б неправильно використовувати їх тільки для смачних страв! Торти з моркви - дуже популярні солодкі ласощі, а також різноманітні мафінни. Використання морквин IQF може забезпечити швидкий процес випікання. Вам потрібно буде розморозити і відцедити моркву перед тим, як додати її до теста. Моркви IQF додасть солодкість і вологу вашим випіченим виробам :) чи це не бонус!?
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS