Agri-King olarak, her günkü yemeklerimizde taze sebzelerin yer almasına inanıyoruz ve bunlara sahip olmanın en iyi yolu elbette kendi bahçemizde yetiştirmek değil mi? Ayrıca neyin içinde neler olduğunu her zaman bilemeyebilirsiniz ama kendi yemeğinizi pişirmek, beslenmeniz üzerinde daha fazla kontrol sahibi olmanızı sağlar ve sonunda para tasarrufu sağlayabilir. Bahçıvanlık konusunda uzman olup olmadığınız ya da yeni başlıyor olmanız fark etmez, bu ipuçları arka bahçenizde kendi taze sebzelerinizi yetiştirmenize yardımcı olacaktır.

Bugün Kendi Sebze Bahçenizi Kurmak İçin Basit Adımlar

Kendi sebzelerinizi yetiştirmek eğlenceli ve doyurucu bir deneyim olabilir. İşte bazı seçenekler: Evde 'Jeopardy!' Nasıl Oynanır1.

Yer Seçin: Günde 6-8 saat güneş alan, iyi bir drenaja sahip ve suya kolay erişim olan bahçenizin bir bölümünü seçin.

Toprağı Hazırlayın: İlk olarak toprağınızı test ederek kompost veya gübre gibi katkı maddelerine ihtiyaç olup olmadığını belirleyin. Bitkileriniz için verimli bir alan oluşturmak üzere toprağı karıştırın ve taşları ile çeşitli enkazları çıkarın.

Sebzenizi Seçin: Bölgenizde ve ikliminizde iyi yetişen sebzeler seçin. Denemek isteyebileceğiniz kolay yetiştirilen ürünler arasında soğan , marul ve biber bulunur.

Tohumlarınızı veya Fidanlarınızı Dikin: Tohum poşetlerinde ya da satın alınan fidan etiketlerinde belirtilen derinlik ve aralık önerilerine göre tohumlarınızı veya fidanlarınızı yerleştirin. 'Bitkilerinizi sulamayı unutmayın ve büyüdüklerini izleyin'.

Bahçenizi Bakımını Yapın: Haşere ve zararlı kontrolü - Bitkilerinizi herhangi bir hasar belirtisi için düzenli olarak kontrol edin. Bitkilere ihtiyaç duyduklarında su verin ve sebzeleri olgunlaştıklarında toplayın!

Saklama: Evde Mükemmel, Sulu Domates Nasıl Yetiştirilir

Ev bahçenizden maksimum verim almak için aşağıdaki ipuçlarını deneyin:

Birlikte Dikim: Bazı bitkiler en iyi arkadaşlardır ve birlikte dikildiklerinde fayda sağlarlar. Örneğin: Domateslerle biberiye dikmek, domatesin lezzetini artırabilir ve zararlı böcekleri uzak tutabilir.

Bitkilerinizi Dönüşümlü Dikin: Toprak kaynaklı hastalıklardan ve besin eksikliğinden kaçınmak için her mevsim bitkilerinizi değiştirerek ekim yapın. Belirli sebze karışımlarını yıllarca aynı yere dikmek, daha sağlıklı bitkiler ve daha yüksek verim elde etmenizi sağlayabilir.

Bahçenizi Kaplan (Mulch) Nasıl Yaparsınız: Bahçe bitkilerinin etrafını kaplamak (mulch) için kullanıldığında, toprak nemi tutma, yabani ot büyümesini engelleme ve toprak sıcaklığının dengelenmesi gibi birçok fayda sağlar. Saman, yaprak veya çim kesintileri gibi organik malzemeler en iyisidir.

Suyu bilinçli kullanın: Bitkilerinizin güçlü kökler geliştirmesi için derin ama daha az sıklıkta sulama yapın. Bahçenizi sulamak üzere kabarcıklı bir hortum veya bir tür yağmurlama sistemi kullanmayı düşünün.

Düzenli Hasat: Daha fazla büyüme teşvik etmek için sebzelerinizi düzenli olarak hasat edin. Yeni sebzelerin yetişmesi için yer açmak amacıyla olgunlaştıkça sebzeleri toplayın.

Evde Kendi Organik Sebzelerinizi Yetiştirmenin Avantajları

Evde organik sebze yetiştirmenin birçok avantajı vardır, hem çevreniz hem de sizin için neler kazanacağınızı öğrenmek için okumaya devam edin.

Daha sağlıklı ürünler: Organik sebzeler tarımsal kimyasallar, ot öldürücülerden arındırılmış ve GMO içermeyen, sağlıklı ve mutlu bir aile için idealdir.

Çevresel etki: Organik yetiştirme teknikleri kirliliği azaltır, suyu tasarruf eder ve toprak erozyonunu düşürür. Kendi organik üretiminiz için bir bahçe oluşturmak, sorunun parçası olmak yerine çözümün bir parçası olmanın bir yoludur.

Maliyet Etkili: Daha önce mağazalardaki organik sebzelerin yüksek fiyat etiketlerini görmüş olabilirsiniz, ancak evinizde kendi organik sebzelerinizi yetiştirmek mutlaka çok para harcamanız gerektiği anlamına gelmez. Ayrıca ürünlerinizin belirli bir kalite ve tazeliğe sahip olduğunu da bileceksiniz.

Lezzet Daha İyi: Evde yetiştirilen organik sebzeler, çoğu insan için marketten alınan yiyeceklerden daha lezzetlidir. Onları kendiniz yetiştirerek gerçekten taze organik sebzelerin tadını alabilirsiniz.

Zihinsel Rahatlama: Sebzelerinizin nasıl yetiştirildiğini ve içine neler konduğunu tam olarak bilmek güzeldir, bu sizi rahatlatır ve mutlu eder. Bahçenizden doğrudan topladığınız sebzelerin karşılığı yoktur.

Bahçenizdeki En Yaygın Zararlılarla Başa Çıkma İpuçları

Zararlılar bahçenize girdiğinde bu oldukça sinir bozucu olabilir, ancak onları uzak tutmak için kullanabileceğiniz bazı yöntemler vardır:

Doğal Düşmanlar: Bahçenize zararlı böceklerle savaşmanıza yardımcı olması için kuşkonmaz, şebboy ve rüzgar develeri gibi faydalı böcekleri çekin. Böcekleri çeken bitkileri ne kadar çok yetiştirirseniz, dengeli bir ekosistem oluşturmanız o kadar kolay olur.

Dost Bitkiler - Bazı bitkiler zararlılardan uzak durmanıza ve sebzelerinizi korumanıza yardımcı olabilir. Örneğin Rhodes ve Delahaut'a göre domateslerinizin etrafına karanfil çiçeği (marigold) eklemek nematodlar ve diğer zararlılardan korunmanıza yardımcı olabilir.

Ev Yapımı Spreyler: Sarımsak, acı biber ve sabun gibi evinizde bulunan malzemelerle kendi çözeltinizi hazırlayın. Bu ev yapımı çözümler bitkilere zarar verebilecek veya çevreye toksik olabilecek zararlı kimyasallar kullanmadan rahatlama sağlayabilir.

Sıra Örtüleri: Tırtıklar, yaprak bitleri ve böcekler dahil olmak üzere bitkilerinizi zararlılardan korumak için sıra örtüleri kullanın. Bu örtüler fiziksel bariyer görevi görür, bu yüzden kış aylarında ya da yoğun güneş ışığı dönemlerinde de rahatlıkla kullanılabilir.

Bitki Dönümü Dediğim gibi, bitkilerinizi dönüştürmek zararlı döngülerini kesmenize ve enfestasyon olasılığını genel olarak azaltmanıza yardımcı olabilir. Zararlılardan uzak durmak için aynı sebzeleri her yıl aynı yerde yetiştirmekten kaçının.

Kendi taze ürünlerinizi yetiştirerek nasıl para tasarrufu yapabileceğiniz

Sağlıklı yemeklerin ötesinde evinizde kendi taze ürünlerinizi yetiştirebilirsiniz — bu uzun vadede size para tasarrufu da sağlayacaktır:

Neredeyse Ücretsiz Gıda: Kendi gıdanızı yetiştirdiğinizde, ürünler tam gelişmişken önemli ölçüde market alışverişinizi azaltırsınız. Bahçenizde taze meyve ve sebzelere doymaktan asla mahrum kalmazsınız.

Artık Hiçbir Şey İsraf Olmaz: Sebzeleri ihtiyaç duyduğunuz anda toplarsınız, böylece evinizde israf olmaz. Mağazadaki ürünler kullanmadan önce bozulabilir ama siz kendi ürettiğiniz ürünleri ihtiyacınız olan şeyi alır almaz koparabilirsiniz.

Taşımacılıkta azalma: Mağazalardaki ürünler genellikle uzun mesafeler kat ederek taşınır ve bu da fiyatları artırabilir. Kendi üretiminizi yaptığınızda taşıma maliyetleri ortadan kalkır ve bahçenizin hemen orasından taze ürünler elde edebilirsiniz.

Yıl boyu tasarruf: İç mekan bahçeciliği veya sera yetiştiriciliği gibi doğru planlama ve faaliyetler, marketten alınan sebzelere bağımlı kalmadan yıl boyu taze ürün almanızı sağlar. Zamanla bu önemli bir tasarrufa dönüşebilir.

Daha sağlıklı beslenme Herkes daha fazla sebze yemeleri gerektiğini bilir, değil mi? Bilmek bir şeyken kendi kendinize yetiştirmek, taze ve sağlıklı gıdalara yönelmenizi teşvik etmenin harika bir yoludur ve pahalı işlenmiş atıştırmalıkların bulunduğu reyondan uzak durursunuz. Bu durum hem cebinize hem de belinize iyi gelir.

evde kendi taze sebzelerinizi yetiştirmek istemenize neden olacak 16 şey ve bahçenizin hemen arka kısmında oldukça iyi bir ürün alabilirsiniz. Unutmayın, küçük başlayın, hatalar yapın ve bahçenizin büyümesinin her aşamasını sevin! "Agri-King, başarılı bir bahçe sağlamanız için en iyi tohumları ve bitkileri sunarak sizlere evde yetiştirilen lezzet yolculuğunda yardımcı oluyor. Mutlu ekinler!"