Zamrzavanje poljoprivrednih proizvoda kao profesionalac

Zamrzavanje domaćih proizvoda je slično zamrzavanju vremena dok su ovi voćni i mroženo povrće  у својој најсвежијој форми. То је заустављање времена како бисмо могли уживати у преукусним и негујућим стварима током целе године. Agri-King користи посебну технологију под називом брзо појединачно замрзавање (IQF) за замрзавање пољопривредних производа. Воће и поврће се обрађује овом технологијом како би се брзо и појединачно замрзло, тако да се сваки мали комад не слепи за други због вишак воде, већ се сваки деловић појединачно и што је могуће брже замрзне, чиме се минимизира губитак укуса, текстуре, хранљивих материја и сл.

Контрола квалитета у IQF технологији

Контрола квалитета: Шта треба да имате у виду при замрзавању пољопривредних производа Сви наши IQF производи, као и састојци високог квалитета, пажљиво се контролишу од стране Agri-King-а како би се добили најбољи могући производи. Пре него што уђу у процес брзог замрзавања, свака серија производа мора да прође кроз строг протокол инспекције који осигурава њихов врхунски квалитет. Наш IQF метод такође омогућава да регулишемо температуре и нивое влажности током процеса замрзавања, тако да одржимо свежину замрзавање свежег воћа и укусне производе.

Научна основа IQF процеса

Можда имате друге области у пословању на које желите да се фокусирате, попут набавке више ананаса, а све то звучи као научни експеримент када је у питању IQF процес. Кључ IQF-а је замрзавање сваког појединачног комада хране како би се спречило стварање ледених кристала који обухватају више од једног производа. На тај начин воће и поврће задржавају своју оригиналну боју, укус и текстуру. Ово такође помаже у задржавању хранљивих састојака, чинећи наша IQF производе исхрански корисним решењем како за децу, тако и за одрасле. Управо ту ступа у игру Agri-King, користећи приступ заснован на лабораторијским методама, уз вас као клијента на уму, како бисмо створили прилагођену револуцију у процесу свежег смрзавања.

Закључно, прелазак са фарме до смрзивача смањује губитак хране. Када се пољопривредни производи смрзну, могу дуже трајати без кварења након што достигну максималну свежину. У исто време, ово је добар начин да се консумира храна богата хранљивим састојцима и ужива у укусном воћу и Sveže povrće било које доба године. Ми у Агри-Кингу се поносимо производима од поља до фрижидера, што омогућава смањење губитка хране и успостављање других одрживих пракси које чине планету здравијом.

Како АГРИ обезбеђује врхунство у сваком ИКФ производу?

Праћење од припреме ИКФ-а до контроле квалитета. Стога, ИКФ технологија нам омогућава да једемо исхранљиво свеже воће и поврће. У Агри-Кингу тежимо успеху у сваком ИКФ производу, где су наши начини провере квалитета хране и наука иза смрзавања идеални. Комбиновање производа од поља до фрижидера смањује отпад хране и омогућава купцима најбољу смрзнуту храну. Поверите се Агри-кингу. Једите здраво.