Šargarepa je ukusna povrća koje većina ljudi voli da jede. Ali свježа šargarepa nije uvijek dostupna svakog dana u trgovini. Zašto, pitate se — Zato što onda treba IQF šargarepa i pripremljene gljive brzo! IQF znači pojedinačno brzo zamrzavanje, Studije su pokazale da neki proizvodi bivaju pripremljeni tehnikom nazvanom 'svježe zamrznuto', gdje je svaki pojedinačan komad (poput komada šargarupe) brzo zamrznut posebno. Srećom, ovaj jedinstveni proces zamrzavanja omogućuje šargarepi da ostane sveže i ukusno čak i kada nije u sezonu.
Ova opcija je odličan izbor za one koji volje okus šparoge ali imaju problema da ih pronađu u svojoj lokalnoj trgovini cijele godine. Jedan od razloga je koliko dugo trajaju kada držite svoje sladoled u zamrznutoj stanji. Kada budete spremni da je pripremite, samo je razmorio nekoliko sati i vualà! To je savršeno rešenje za zauzete porodice koje žele da jede dobro, ali nemaju slobodnih sati svake nedelje uloženih u pripremu jela.
Činjenica da je IQF šparge uvijek svježa dovodi nas do našeg sljedećeg razloga. Ovaj zamrznuti sečeni špinat je isti visokokvalitetni proizvod kao i obični špinat, samo u praktičnijoj formi. Budući da se svaki list špinata odvojeno žeci, dobro se zamrzava i ne postaje mekak ni bez okusa kao neki drugi povrće u dužim uvjetima zamrzavanja. No, kada zapravo pripremite IQF šparge, okus je skoro identičan onome od svježeg! To znači da ne morate previše razmišljati o njima, kao što to radite s određenim bočicama i uputama, jednostavno ih dodajte na bilo koji drugi proizvod i nastavite uživati u ukusnim aromama na koje ste se navikli **U Zaključku..
IQF špargele su takođe odlične zato što su vrlo jednostavne za pripremu. Već su isečene na odgovarajući veličine, pa ih ne morate prati ili odlamivati tvrde krajeve (što traje dosta vremena) pre no što ih isečete. Kada stigne vreme da se pripremi večera, možete ih ubrzano ispeči sa manjim trudom s vaše strane. Umesto da proveštajte ceo dan u kuhinji, imaćete više kvalitetnog vremena sa svojom obitelji uz večernju masu!
IQF špargele — Od skupljanja do stola Proces IQF špargela počinje na farmi sa mnogo pažljivim ručnim skupljanjem od strane farmera. Zatim se špargele skupljaju, čiste i iseču na uniformne veličine. Nakon toga, brzo se zamrzavaju tehnikom koja svaki pojedinačan deo zamrzava posebno. Ovo pomaže da se zaključe ukusi i nutritivni sadržaji koje špargele sadrže.
Divna stvar je, IQF špargele vrlo dobro radi u svim različitim receptima. Cijele se mogu peći u pećnici, na grijanju ili čak grillirati vani! Predstavlja ukusno priložno jelo za mnoge jelovnice, poput tjestenine, mašanja i salata. Bez obzira preferirate li mašanje, pečenje ili dusenje, špargele su uvijek odličan izbor.
Pored sorti kao što su Ljubičasta Strast Špargele, možete dodatiIQF condimente kako biste ih učinili okusnijim. Ostanite jednostavni sa soli i paprika, dodajte češnjak i limunov sok u miješavinu za citrini udar ili čak koristite nešto parmezan sira (to sve čini boljim). Također možete baciti malo sojskog sosа, ako ste avanturistički nastrojeni.. Mogućnosti pripreme ovog fleksibilnog povrća su beskrajne!