Почему замороженный шпинат стал дороже Основной фактор — это увеличение спроса на шпинат. Но со временем все больше людей узнают, насколько полезен шпинат для здоровья. В нем содержится множество необходимых витаминов и минералов, которые нужны нашим телам. В результате все большее количество людей обращаются к суперпродукту — шпинату. Если больше людей хотят покупать шпинат, то возникает высокий спрос, что приводит к росту цен.
И транспортировка является еще одной причиной, которая увеличивает стоимость. Кому-то нужно перевозить замороженную спаржу с гектаров сельхозугодий в магазины, чтобы мы могли их покупать. На это уходит много расходов: от оплаты топлива для грузовиков до зарплат тех, кто работает со спаржей, и многих других, кто занимается обслуживанием или хранением. Совокупность этих затрат и приводит к росту цены для потребителей на покупку замороженной сушеной спаржи.
Помимо всех этих факторов, существуют и другие значительные факторы, влияющие на цену замороженной шпинат. Неблагоприятная погода является одним из таких факторов. Если происходит засуха (недостаточно дождя) или если возникает сильный шторм, урожай шпината может пострадать. Эти погодные проблемы часто приводят к нехватке шпината, если его недостаточно. Если его меньше или совсем нет, обычно он становится дороже, потому что люди всё равно хотят его покупать.
Стоимость упаковки: упаковка значительно увеличивает цену. Чтобы сохранить замороженный шпинат безопасным для употребления, упаковка должна быть выполнена таким образом, чтобы продлить его срок годности. Сама упаковка, будучи уникальной, использует различные материалы и технологии, которые могут быть дорогими. Но стоимость этой упаковки ложится на плечи потребителей – включая нас, кто будет платить больше за шпинат, когда нам понадобится его добавлять в замороженные обогащённые коктейли!

Множество факторов влияет на цену замороженной шпинат. Одним из ключевых элементов является спрос и предложение. Таким образом, если много людей хотят купить шпинат, но его мало, цена взлетит вверх. Если много людей хотят шпинат, но его немного, цена возрастет, однако, если его много и мало желающих покупать, цена упадет.

Вот некоторые более дешевые альтернативы, которые можно использовать вместо замороженного шпината, если вы считаете его слишком дорогим. Вариант: используйте свежий шпинат вместо замороженного. Сейчас свежий шпинат часто дешевле замороженного — особенно если покупать его оптом. Свежий шпинат — отличная альтернатива замороженному; купите его в своем продуктовом магазине или на фермерском рынке и используйте по мере необходимости в рецептах, требующих приготовленного.

В качестве альтернативы, посмотрите, сможете ли вы сэкономить больше, купив другой вид замороженных овощей, которые дешевле, чем шпинат. Брокколи, цветная капуста и зеленые фасоли — все это дешевые (если не еще дешевле) альтернативы другим перечисленным овощам. Также эти овощи могут быть полезными, и вы можете использовать их вместо замороженного шпината в большинстве блюд.