Чеснок — это вкусная приправа, которую большинство людей любят добавлять в свои блюда. Он подходит для всего: от соуса для пасты до запеченных овощей и супов. Замороженный чеснок (нет, это не новая ветвь Семи Гномов) Это правда! Вы даже можете заморозить свежий чеснок для использования в будущем при готовке. Заморозка — также отличное решение для занятых поваров, которые будут рады знать, как хранить и замораживать чеснок.
Прежде чем перейти к рецепту, давайте обсудим, почему заморожный чеснок — это настоящий прорыв на вашей кухне. Конечно, одна из главных причин заключается в том, что он экономит время! Когда вы добавляете свежий чеснок, это означает, что нужно счищать шелуху, нарезать его на маленькие кусочки и затем мелко измельчить. Это может занять много времени, особенно если вы готовите много блюд в неделю или для своей семьи и друзей. При непосредственном добавлении в блюдо подготовка чеснока становится не нужна, если использовать замороженный. Это буквально сэкономит вам часы времени на кухне при готовке каждую неделю!
Другое основное преимущество заморозки чеснока — это то, как долго он может храниться в морозильной камере. Чеснок может быстро испортиться, особенно если вы используете его небольшими порциями. Закупали ли вы когда-нибудь головку чеснока, только чтобы она испортилась или начала прорастать до того, как вы успели её использовать? Заморозка чеснока позволяет сохранить его на много месяцев. Таким образом, у вас всегда будет под рукой чеснок, когда он вам понадобится, и ни один кусочек не пропадёт.
Почему замораживание чеснока может быть хорошей идеей + Как правильно хранить и замораживать его. Сушёный чеснок не подойдёт, поэтому постарайтесь найти свежий чеснок. Например, чеснок, который начинает стареть или хочет прорасти зелёными ростками, плохо замораживается и может потерять вкус. Поэтому всегда выбирайте головки чеснока, которые твёрдые как камень при сжатии и не имеют следов плесени или признаков прорастания.
Сначала вам нужно очистить и нарезать дольки чеснока, прежде чем замораживать их. Вы также можете использовать чесночный пресс (это один из лучших кухонных гаджетов, с которыми блогосфера регулярно пытается, но не может справиться). Теперь, когда ваш чеснок нарезан кубиками или измельчен, упакуйте его. Переложите подготовленный чеснок в пластиковый пакет с замком или в герметичную емкость. Запечатайте его, удалив весь воздух изнутри. Таким образом чеснок останется свежим. Убедитесь, что вы отметили дату на контейнере, чтобы знать, сколько времени он находится в морозильнике. Просто поместите его в морозилку!
Свежеперемолотый лед с чесноком — это секретный ингредиент, который, если правильно использовать, превратит ваши блюда в золото! У него сильный вкус и, можно сказать, неприятный запах, но он помогает сделать еду самой вкусной! Замороженные зубчики чеснока идеально подходят для добавления пикантности во всевозможные блюда, от супов и рагу (ммм, чили этой зимой!) до жаркого на сковороде и многого другого. Совместим со многими итальянскими, азиатскими и мексиканскими блюдами. Использование замороженных порций чеснока — которые вы сохранили заранее дома — сделает ваши блюда вкуснее и приятнее для всех каждую ночь.
Заморожный чеснок может быть удобной альтернативой для занятых поваров. Он экономит так много времени и может использоваться во многих разных рецептах. Приготовьте его заранее в большом количестве и храните его закрытым или в завязанном полиэтиленовом пакете... или на любой чистой ровной поверхности около получаса LOL... затем замораживайте порции. Добавьте немного мелко нарезанного чеснока и положите его в контейнер, который вы используете для подготовки еды на неделю. Таким образом, когда вы готовите, ваша еда не только будет иметь еще больше ВКУСА — но это также сэкономит вам время и усилия!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS