Congelarea produselor agricole ca un profesionist

Congelarea produselor proaspete este asemănătoare cu înghețarea timpului în timp ce aceste fructe și legume congelate  la maximumul lor de prospețime. Este o metodă de oprire a timpului, care ne permite să savurăm lucrurile delicioase și hrănitoare tot anul. Agri-King urmează o tehnologie specială numită Înghețare Rapidă Individuală (IQF) pentru congelarea produselor agricole. Fructele sau legumele trec prin această procedură pentru a fi congelate rapid și individual, astfel încât toate bucățile mici să nu se lipească între ele din cauza excesului de apă, ci fiecare bucată să se poată congelea cât mai repede și separat posibil, pentru a minimiza alterarea gustului, texturii, nutrienților etc.

Controlul Calității în Tehnologia IQF

Controlul Calității: Ce Ar Trebui Să Luați în Considerare în Momentul Înghețării Produselor Agricole Toate produsele noastre IQF, precum și ingredientele de calitate, sunt controlate minuțios de Agri-King pentru a forma cele mai bune produse posibile. Înainte de a intra în procesul de înghețare rapidă, fiecare lot de produse trebuie să treacă printr-un protocol riguros de inspecție care asigură că acestea sunt de cea mai înaltă calitate. Metoda noastră IQF ne permite, de asemenea, să reglăm temperaturile și nivelurile de umiditate în timpul procesului de înghețare, astfel încât să păstrăm prospețimea înghețarea fructelor proaspete și produse delicioase.

Știința din Spatele Procesării IQF

Poate aveți alte aspecte de urmărit în afacerea dumneavoastră, cum ar fi procurarea mai multor ananas, iar tot ceea ce ține de procesarea IQF pare un experiment științific. Cheia procesului IQF constă în congelarea fiecărui element individual de aliment pentru a preveni formarea cristalelor de gheață care să includă mai mult de un produs. Astfel, fructele și legumele își păstrează culoarea, gustul și textura originală. Acest lucru ajută, de asemenea, la menținerea nutrienților, făcând din produsele noastre IQF o soluție nutritivă atât pentru copii, cât și pentru adulți. Aici intervine Agri-King, unde aplicăm o abordare bazată pe laborator, având în vedere dumneavoastră, clientul, pentru a crea un proces personalizat revoluționar de înghețare proaspătă.

În concluzie, trecerea de la fermă la congelator reduce risipa alimentară. Atunci când produsele agricole sunt congelate, pot rămâne mai mult timp fără să se strice, imediat după ce ating prospețimea maximă. În același timp, este benefic pentru consumul de fructe și legume sănătoase și delicioase. Legume proaspete în orice perioadă a anului. Noi, de la Agri-King, suntem mândri să oferim produse proaspete de la fermă la congelator, ceea ce permite reducerea risipei alimentare și implementarea unor practici durabile care contribuie la o agricultură mai sănătoasă.

Cum oferă AGRI excelență în fiecare produs IQF?

Urmărit de la pregătirea produselor IQF până la controlul calității. Astfel, tehnologia IQF ne permite să consumăm fructe și legume proaspete și nutritive. La Agri-King, urmărim succesul în fiecare produs IQF, unde metodele noastre de verificare a calității alimentelor și știința din spatele procesării la temperaturi scăzute sunt ideale. Combinarea produselor de la fermă la congelator reduce risipa alimentară și oferă clienților cele mai bune alimente congelate. Încredeți-vă în Agri-King. Mâncați sănătos.