Cepuri purpuriu sunt un tip de legumă frumoasă și utilă! Cepurile purpuriu sunt, de asemenea, sănătoase! În acest articol, vom aborda numeroasele beneficii pentru sănătate ale cepurilor purpuriu (nu toate!), unele metode rapide și simple de a le consuma sau, mai degrabă, să înveți cum poți să le ai la masă zilnic cu o rețetă care nu necesită prea multe ingrediente, dar are un gust delicios, profilul lor bogat de gust comparativ cu alte varietați de culori în care sunt adesea cotrite... plus sfaturi despre cum să le cresci aceste minunate lucruri direct din grădina ta; în cele din urmă, dezvăluind SUCOMATOARE fapte legate de bulbi dulci cu piele roșie întunecată!
Ceapa purpuriu ne ajută să rămânem sănătoși. Printre altele, aceasta conține antioxidanți - compuși unici care ne protejează de boală. Acest lucru înseamnă și că mâncarea cepei purpuriu ne poate menține în siguranță față de o varietate de boli, inclusiv bolile cardiace și chiar cancerul. Nu este uimitor? De asemenea, au o conținut mic de calorii, așadar energie scăzută, și o cantitate ridicată de fibra. Fibră este esențială pentru a te păstra sătisfăcut și fericit la felia. Dacă lupti să te desfiptezi cu câteva kilograme, acest mișcare orientat spre natură te poate ajuta! În al treilea rând, ceapa purpuriu conține compuși speciali care sunt mici părți ale cepei și pot reduce inflamația din corpul nostru. Deci, ar putea să-ți ajute daca articulațiile tale durere din cauza artritei.
Ei bine, iată câteva sfaturi simple și rețete pentru tine să folosești cepele purpuri în mâncarea ta. Una dintre cele mai gustuoase modalități de a include cepele purpuri în dieta ta este prin tăierea lor și punerea unui puștim în salate. De fapt, ele pot să întărească gustul salatei tale! În al doilea rând, încearcă să folosești cepele purpuri și în supă sau ciorbă pentru a adăuga un picior și gustul cătorva felurilor tale. Chiar o simplă supă poate fi transformată într-un adevărat bancuet cu acestea. A treia este că, când sunt tăiate foarte subțire și copt până când se caramelează în opere de artă dulci și goldeni plini de suc, ai un fel secund minunat care merge cu aproape orice. Foarte bun ca gustare dulce sau cu niște pui și pește!
Gustul ciprelor purpuriu este unic și aceasta le deosebește de alte tipuri de cipri. Ele sunt mai dulci și mai măglate decât ciprul galben sau alb, ceea ce le face ideale pentru mâncare cruda în salate și sandvișe. Au un gust dulce minunat! Condiment: Da, acestea adaugă o mică cantitate de condiment pentru a ține lucrurile interesante și devin mai picante cu cât le coasești mai fierbinte. Iar aceasta este motivul pentru care sunt fantastice pe gril sau prăjită în cuptor! Au un gust atât de bun când le coasești că vrei să te hrănești doar cu ele!
În continuare sunt prezentate câteva lucruri de ținut minte, dacă doriți să plantați ceapa purpuriu, așa cum recomandă Gardeners World. În primul rând, trebuie să alegeți o locație bună, preferabil cu soare plin și sol sablonos, deoarece îi place solul bine drenat și multă lumină solară. Ceapa iubește soarele! Partea a doua este plantarea bulelor de ceapă la 6 inchimi distanță una de cealaltă, în rânduri, aproximativ un inch în suprafața solului. Acest lucru va asigura că li se oferă spațiu suficient pentru a se dezvolta corespunzător. Trei, sigurăți-vă că le dați apă regulat, dar nu le suprapuneți cu apa, deoarece acest lucru poate dăuna plantelor.
Cepurile purpuriu sunt un produs fundamental în multe feluri de mâncare tradiționale din întreaga lume. În India, ele formează atâta curiuri gustoase și chutniuri chatpati. Ele sunt o sursă bogată de sosuri cu paste în abundanță…. AssetImage: Getty Images. În Mexic, le folosim în salsiți proaspte și delicioase guacamole-uri. Găsesc interesant cum acest legum se deplasează pe glob ???? Cepurile purpuriu sunt probabil cel mai potrivit tip de legume care poate să îmbunătățească gustul multor feluri de mâncare.