Preservando Nutrientes e Sabor, a couve-flor congelada também é saudável e saborosa, assim como a fresca! Isso mesmo! Nossos amigos da Agri-King congelam seus superalimentos usando um método chamado Congelamento Rápido Individual (IQF), que congela a couve-flor bem como todos os...
Ver Mais
Como Fornecemos Apenas os Melhores Legumes Descubra os Segredos do Sempre Fresco Se você já se admirou com a forma como restaurantes sempre imitam a abundância do verão mesmo no inverno, saiba que os chefs não estão trapaceando, eles apenas compram com muita antecedência. Agora, ...
Ver Mais
A conexão entre conhecer seu produto e ter insights de mercado é essencial para o sucesso dos negócios. E ao entenderem seus produtos e/ou o mercado no qual atuam melhor do que qualquer outra empresa ao seu redor, as empresas podem tomar decisões que aprimoram...
Ver Mais
Quando queremos que nossas frutas e legumes sejam deliciosos e seguros, o controle de qualidade é super importante. Desde o plantio daquela pequena semente no solo até o envio para a loja, existem tantas ações que podemos tomar para garantir que...
Ver Mais
Todo mundo gosta de comer. Bem, quase todo mundo. Nós congelamos frutas, legumes e carne que precisam ser armazenados na geladeira e aquecemos quando necessário. Alimentos congelados são favoritos durante todo o ano e a Agri-King quer que todos possam tê-los. ...
Ver Mais
A aquisição de alimentos foi além de apenas pensar no preço das coisas que compramos. Resume-se em conhecer a resposta para a pergunta: de onde vem a nossa comida, como ela é cultivada ou fabricada e qual o impacto disso sobre as pessoas, os animais e...
Ver Mais
Antes de explicar a importância dos certificados HALAL, KOSHER ou ISO em produtos, deve-se perguntar o que isso significa para o seu fornecimento. Na Agri-King, apoiamos firmemente os benefícios que essas certificações proporcionam em relação ao ...
Ver Mais
De um refrescante picolé em um dia quente de verão a uma saborosa pizza congelada no jantar, os alimentos congelados tornaram-se tão convenientes e deliciosos quanto refeições frescas. No entanto, você já pensou em como esses produtos congelados chegam ao seu freezer diretamente da fazenda?
Ver Mais
É aqui que o HACCP e o BRC entram para garantir que nossos alimentos sejam próprios para consumo. Para investigar qual impacto essas normas estão tendo, estamos analisando: A importância do HACCP e do BRC na segurança de ingredientes alimentares. O HACCP e o BRC são os super-heróis que garantem...
Ver Mais
Congelando Produtos Agrícolas Como um Profissional. Congelar produtos caseiros é como congelar o tempo, preservando essas frutas e legumes congelados no seu ponto máximo de frescor. É uma forma de pausar o tempo para podermos saborear coisas deliciosas e nutritivas durante todo o ano. Agri-Ki...
Ver Mais
Qualidade e Segurança são aspectos essenciais das Produções Congeladas. Aqui na Agri-King, temos processos rigorosos de controle de qualidade para garantir que apenas as melhores frutas e vegetais congelados sejam embalados. O controle rigoroso de qualidade para vegetais congelados...
Ver Mais
Descobrindo as melhores qualidades de Frutas Congeladas, assim como também Vegetais (IQF) da China. Você já pensou alguma vez sobre de onde vêm as deliciosas frutas e vegetais usados em nossos pratos favoritos? Então, o que você sabe sobre as frutas e vegetais IQF da China...
Ver Mais