အသစ်နှင့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားရှိသော အစားအစာ နှစ်မျိုးလုံး၏ အရည်အသွေး

သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသစ်ဖြစ်ဖြစ်၊ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားရှိသော ပုံစံဖြစ်ဖြစ် ရွေးချယ်ရာတွင် အကြောင်းရင်းများစွာ ပါဝင်နေပါသည်။ ဤနှစ်မျိုးကြား ဆွေးနွေးမှုများသည် ရှိနေပြီးဖြစ်သော တိုက်ပွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး အချိန်မရွေး အားပေးသူများက သူတို့၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို တင်ပြနေကြသည်။ "Agri-King တွင် စိုက်ပျိုးရေး၏ အရာရာတွင် အရည်အသွေးသည် မည်မျှအရေးကြီးသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ သိရှိပြီး စိုက်ခင်းမှ တိုက်ရိုက်ရရှိသော အစားအစာနှင့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားရှိသော အစားအစာကို နှိုင်းယှဉ်ပြီး စျေးကွက်တွင် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းခြင်းသည် အဘယ်ကြောင့် အရေးကြီးသည်ကို အခြားသူများအား ပညာပေးလိုပါသည်" ဟု Blume က ပြောကြားခဲ့သည်။

အသစ်ဖြစ်သော သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

သစ်နုသစ်ရွက်များကို အများအားဖြင့် ၎င်းတို့၏ အစားအစာများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုလတ်ဆတ်ပြီး ပိုကောင်းမွန်သော အရသာရှိကာ ပိုမိုများပြားသော အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည်ဟု ချီးမွမ်းလေ့ရှိကြသည် အေးခဲ ရာသီအလိုက် သီးနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ပိုကောင်းမွန်သော အရသာကိုသာ မပေးစွမ်းပါ၊ ထို့ပြင် ပိုမိုများပြားသော အာဟာရဓာတ်များလည်း ပါဝင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် သစ်ပင်မှ တိုက်ရိုက်ခူးယူလိုက်သော လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးကောင်းမွန်သည့် ပန်းသီးတစ်လုံးသည် အရသာရှိရုံသာမက ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များစွာပါ ပါဝင်နိုင်ပြီး အစားအစာကို အော်ခဲ့စဉ်က ထိုအာဟာရဓာတ်များ ဆုံးရှုံးသွားနိုင်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော သီးနှံများတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် စားသုံးသူအများစု ရှာဖွေနေသော သာလွန်ကောင်းမွန်သည့် စားသုံးမှုအရည်အသွေးနှင့် ဖြတ်တောင်းဖြတ်တောင်း ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။ အော်ထားသော ရွေးချယ်စရာများမှာ ပိုမိုသက်တောင့်သက်သာရှိပြီး ပိုမိုကြာရှည်စွာ စင်ပေါ်တွင် သိုလှောင်နိုင်သော်လည်း လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များတွင် တွေ့ရသည့် ခိုင်မာသော အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်ကို မရှိနိုင်ပါ

အလုံလိုက် သီးနှံများတွင် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းခြင်း

စားသုံးကုန်များ တိုက်ရိုက်ဖြန့်ဖြူးရောင်းချမှုလုပ်ငန်းတွင် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် ဝယ်ယူသူများ၏ ကျေနပ်မှုနှင့် ဆက်လက်ဝယ်ယူမှုအတွက် အလွန်အရေးပါပါသည်။ Agri-King တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များအတွက် အရည်အသွေးကို အမှန်တကယ်လိုက်နာလိုသည့် တန်ဖိုးကို ကျွန်ုပ်တို့နားလည်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အရည်အသွေးဆိုသည်မှာ သစ်သီးများ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ခူးဆွတ်ချိန်မှစ၍ သင့်တင့်ရောက်သည့် အရသာနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် အလွန်အမင်း ကြိုးပမ်းအားထုတ်နေခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းတွင် ထိရောက်သော ပေးပို့ရေး လုပ်ငန်းစဉ်များ၊ အရည်အသွေးအာမခံမှု လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများနှင့် ဗျူဟာမြောက် ဝယ်ယူရေးလုပ်ငန်းများကို အသုံးပြုရန် အရင်းအမြစ်များကို ကျွန်ုပ်တို့ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားခြင်း ပါဝင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ စားသုံးကုန်များကို တိုက်ရိုက်စိုက်ပျိုးရေးမှ တိုက်ရိုက်ရရှိနိုင်ရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် ယုံကြည်စိတ်ချရသော စိုက်ပျိုးသူများနှင့် ပေးသွင်းသူများကို ဂရုတစိုက် ရွေးချယ်ထားပါသည်။ ripen သီးနှံများ၏ တစ်ချောင်းစီ သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဂရုတစိုက် စစ်ဆေးပြီး ကုသမှုများ ပြုလုပ်ကာ ထိန်းသိမ်းထားပါသည် သစ်စိမ်း နှင့် အာဟာရအရ ကောင်းမွန်စေရန် ဖြစ်ပါသည်။ စားသုံးကုန်များကို တိုက်ရိုက်ဖြန့်ဖြူးရောင်းချရာတွင် အရည်အသွေးအပေါ် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကတိကဝတ်မှုသည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ကွဲပြားစေပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ဝယ်ယူသူများအတွက် အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်ကို အာမခံနိုင်စေပါသည်

လတ်ဆတ်သောနှင့် ခဲသောထုတ်ကုန်များနှင့် ဆက်စပ်နေသော ပြဿနာများ

အစားအသောက် ဖျက်ဆီးမှုနှင့် ပတ်သက်၍ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ထွက်ရှိသော ကုန်ပစ္စည်းများ၏ အဓိက ပြဿနာများထဲမှ တစ်ခုမှာ ပုပ်သိုးခြင်းဖြစ်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ကုန်ပစ္စည်းများသည် ကြာရှည်စွာ မတည်မံ့ပါ၊ မှန်ကန်စွာ သိုလှောင်ထားခြင်း မရှိပါက လွယ်လွယ်နှင့် ပုပ်သိုးနိုင်ပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် စားသုံးသူများ၏ အသုံးပြုမှုများကြောင့် ထိုသို့သော အခြေအနေများသည် သိသိသာသာ ဖျက်ဆီးမှုနှင့် ဆုံးရှုံးမှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည်။ အချော့ခံထားသော ကုန်ပစ္စည်းများသည် ရေခဲသေတ္တာတွင် ရှိနေစဉ် စေးကပ်နိုင်ပြီး အရသာ ဆုံးရှုံးနိုင်ပါသည်။ စားသုံးသူများသည် ပို၍ လတ်ဆတ်သော အရသာကို ရှာဖွေနေသည့်အခါ ထိုသို့သော အခြေအနေမျိုးသည် စားသုံးရန် ဆွဲဆောင်မှု နည်းပါးစေနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ရေခဲသေတ္တာမှ ထုတ်ကုန်များသည် သင့်တော်စွာ မအေးသော် ရေခဲပူးမှုကို ခံရနိုင်ပြီး ခံရမည်ဖြစ်သည်။

လတ်ဆတ်သော နှင့် အချော့ခံထားသော - အကျိုးအမြတ်အများဆုံးရရှိရန် စျေးကွက်ဝယ်လိုက်သူများအတွက် လမ်းညွှန်

သင့်အနေဖြင့် စိုက်ခင်းမှ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စုပေါင်းဝယ်ယူသည့် ဝယ်လက်ဖြစ်ပါက ၎င်းထုတ်ကုန်များသည် ရာသီအလိုက် ဖြစ်မဖြစ်ကို သင့်အနေဖြင့် မေးမြန်းသင့်ပါသည်။ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အများစုသည် ရာသီအလိုက်ဖြစ်သောကြောင့် ရှေ့ရေးဦးတည်မှုရှိစွာ ဝယ်ယူရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ပစ္စည်းများကို အမြဲတမ်းရရှိရန် ဒေသခံ စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းရှင်များနှင့် ပေးသွင်းသူများနှင့် ကောင်းမွန်သော ဆက်ဆံရေးကို တည်ဆောက်ရန်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိုလှောင်ထားသော ထုတ်ကုန်များအတွက် အရသာနှင့် အသားအရေကို ထိန်းသိမ်းရန် အမြန်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်သွင်းထားသော ထုတ်ကုန်များကို ရွေးချယ်သင့်ပါသည်။ ရေခဲနားခြင်း (freezer burn) သို့မဟုတ် ပျက်စီးမှုများရှိမရှိ ထုပ်ပိုးမှုကို ဂရုတစိုက်စစ်ဆေးပါ

လတ်ဆတ်သောနှင့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိုလှောင်ထားသော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ အရည်အသွေးဆိုင်ရာ အဖြေရှာရန် အများဆုံးမေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ

ဥစ္စာများကို လတ်ဆတ်စေရန်အတွက် မကြာခဏမေးလေ့ရှိသည့် မေးခွန်းများထဲမှ တစ်ခုမှာ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ဖြစ်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို အအေး၊ အမှောင်နေရာတွင် သိမ်းဆည်းပြီး အက်သီလင်းဓာတ်ကို ထုတ်လွှတ်သည့် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ ဝေးရာတွင် ထားရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ အကြောင်းမှာ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် သီးနှံများ ripening ဖြစ်မြန်စေမည်ဖြစ်သောကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။ အောက်ခြေတွင် ထားသော ထုတ်ကုန်များအကြောင်း မကြာခဏမေးလေ့ရှိသည့် မေးခွန်းမှာ “ ငါဘယ်နှစ်ရက်အထိ ထားနိုင်မလဲ” ဖြစ်ပါသည်။ သင်သည် ထုတ်ပိုးမှုပေါ်ရှိ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကို သတိပြုရန် လိုအပ်ပြီး သိမ်းဆည်းရန် ညွှန်ကြားချက်များရှိပါက လိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့အပြင် စားသုံးသူများသည် လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အောက်ခြေတွင် ထားသော ထုတ်ကုန်များ၏ အာဟာရ အရည်အသွေးကို မကြာခဏ မေးလေ့ရှိပါသည်။ လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များက အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ သို့သော် အရည်အသွေးမြင့် အောက်ခြေတွင် ထားသော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားထိုးနည်းလမ်းကောင်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ အကြောင်းမှာ ၎င်းတို့ကို အမှည့်ရောက်ပြီးနောက် ခူးဆွတ်ပြီး အေးခဲ ။ ဤမေးခွန်းများကို သိရှိခြင်းနှင့် မေးမြန်းခြင်းဖြင့် ဝယ်ယူသူသည် Agri-King မှ ထုတ်ကုန်များကို လှူဒါန်းရန် တောင်းဆိုခြင်း သို့မဟုတ် ဝယ်ယူမှုကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ခြင်း ဖြစ်စေ ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဆုံးဖြတ်ချက်ကို ချမှတ်နိုင်ပါသည်။