Аспарагус нь ихэнх хүн таалагддаг амттай овог юм. Гэхдээ гадуур аспарагус өдөр тутмын дотор санхүүгийн даргаанд бүгдийн өдөр байхгүй. Хэрвээ та асууж байвал — Зөвхөн энэ удаа IQF аспарагустой болон хурдан засварлагдсан шампиньоныг ашиглах шаардлагатай! IQF нь 'individually quick frozen' гэсэн үгийн товчлол юм. Үнэндээ, зарим овог нь 'фреш фроузен' гэсэн техник ашиглан засварладаг бөгөөд (аспарагусын жижиг хэсгүүд сяр) үзүүлэхийн тулд хурдан замд суурина. Мөн өөртөө амархан замд суурьтай процесс нь аспарагусыг үеэс үе хариуцаж буй үед ч амттай, амжилттай үлдээхийг зориулж байна.
Энэ арга нь аспарагусын хуурмыг санал болгоход их хайртай, гэвч жил дунд төрийн бодисондо олж мориход олон удаа алдахад асуудал тулгардаг хүмүүсийн хувьд томоохон өрөө юм. Түүнд шалгалтанд хүрэх үед ямар ч өөрчлөлт гарахгүйгээр хамгийн их хугацаанд хадgalгаar байдаг нь нэгэн зүйл юм. Хамгийн сүүлийн үед танд хийхэд ирвэл, хоёр цаганд хүртээлтэй болгоно уу, дараа нь хоцор! Энэ нь сайн амьдарч байхыг хүсч буй зан татамжтай гэр бүлийн хувьд томоохон үзэл юм.
IQF аспарагус хамгийн их үед таза байхыг зөвшөөрч бид дараах шалтгаанаар ороход болно. Энэ замруулсан, дулаандаа хуурмагтай спинах нь эрдэмтэн спинахтай адил чанартаараа байна, л хэрэв тухайн хэлбэрээр зөвхөн хямд байдаг. Харин спинахиин үхрийн ганц өрөөнд нь холдоод замруулагдаж байгаа учраас тэр замруулалтын үеэр ихэнх орон сууцтай оврын үзэгчид шиг мандаж эсвэл амттай болохгүй. Гэхдээ та IQF аспарагуст яг ижил хамгийн сайн ухааныг ашиглахад тэр таза байхтай адилхан ургамал юм! Энэ нь танд тэдгээрийг их сонирхоход хүрэхгүй, тухайн бутлуур, зааварчилгаануудыг ашиглахгүй, ямар ч бусад бүтээгдэхүүний дээрээсээ гаргаж авахад танд таны хамгийн сүүлийн хамгийн сайн амттай амтанд хамаарахад тусална **Дүгнэлт..
IQF аспарагус илүү энгийнээр дэлгэрэнгүй байгаагийн улмаас ихтэй. Энэ нь зөв хэмжээтэй болж байгаа учир, танд эдгээрийг усанд шингэх, эсвэл их хэсгийг салгах, үргэлжлээгүй үеэр хооллоход зориулагдсан хэсгийг салгах шаардлагагүй. Иймд орцоо хийх үед та эдгээрийг хурдан, чухал нь таны аюулгүйгээр хийж болно. Тиймээс та хамгийн их үед ганцаараа кухинд байхгүй, өөрөө таны гэр бүлийнхээ тухайн цагт анхны үедээ хамтран байдалтай байна!
IQF аспарагус — Хөдөлгөөнөөс хүртэл хүрээлэнДэлгэрэнгүй аспарагусын процесс нь хөдөлгөөндөө эхлэдэг. Тэдгээрийг аж ахуйн нэгжид томъёогүйгээр гаргаж авдаг. Дараа нь тэдгээрийг хийж, цэвэрлэж, тэнцвэр хэмжээтэй болгоно. Дараа нь тэдгээрийг үндсэн хувьд хязгаарлагдсан замаар хурдан усны доод температурт барьдаг. Энэ нь аспарагусад байрлах амттай хамгаалагч, эрүүл мэндийн эрхлэгчид байдлыг хадgalдаг.
Их хэмжээнд багтсан нь, IQF аспарагус өөрөөсөн зурааст тогтвортой. Цөмөөр олоорсон, цахилгаан дээр эсвэл гриль дээр ч ажилладаг! Энэ нь паста, уур амт, салат зэрэг ихэнх эдэлбэл зүйл бүртэйгээ сайн хамтран амттай болно. Танд ямар ч арга шийдвэртэйгээр аспарагусыг уур амтлах, олоорсон эсвэл цөмөөр хийхэд түүнийг сонирхож байгаа.
Purple Passion Asparagus зэрэг төрлүүдээс өмнө IQF-г амтлагдахаас өмнө зөөлөн болгоход боломжтой. Сол, хар аягаар үндэслэн үзүүлэх, чуурчин ба лимоны усны холбогдох нь цитрусны хүчирхэг мэдрэмж өгөх эсвэл Парамезаны аянга (энэ нь ямар ч зүйлийг сайжруулна) ашиглах боломжтой. Хэрвээ танд хамгийн их амтлагч байвал соевы аянга нь ч багтааж болно. Энэ хамгийн их хэрэглээний төрлүүд нь дурын дулаараа өөрчлөгдөнө!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS