Sparģelis ir garšīgs dārzeņu veids, ko var lietot bezgalīgi daudzos ēdienos. Tas ir sezonā tikai īsu laiku, tāpēc jums būs nepieciešams izvēlēties labāko veidu, kā saglabāt šo perfektu garšu un kvalitāti visu gadu. Šodien mēs uzzinām, kā saldēt sparģeli, lai iegūtu maksimālu garšu, kā arī kā to pareizi uzglabāt ilgstošai kvalitātei, Agri-King iqf spārgeles pareizais veids, kā sasniegt iespējami labāko saldēto rezultātu, un tas, cik liela nozīme tam ir, kad katrs pats saldē sparģeli.

Saldēšana Sparģelim, Lai Saglabātu Labāko Garšu

Kā sasaldēt asparagus, lai saglabātu labāko garšu. Rūpīgi nomazgājiet asparagus aukstā ūdenī, lai noņemtu netīrumus vai atkritumus. Nolauziet koksnes līdzīgos asparagu galus un sagrieziet tos mazos gabaliņos. Iemetiet asparagus verdošā ūdenī uz 2-3 minūtēm, pēc tam izņemiet un pārnesiet uz ledus vannu. Pēc atdzisušanas nosusiniet ar tīru virtuves dvieli un ievietojiet ledusskapī.

Kā glabāt asparagus, lai saglabātu to svaigumu?

Glabājiet asparagus ledusskapī, lai tas ilgāk saglabātos. Lai novērstu svaigu asparagu sakalti, glabājiet tos plastmasas maisiņā vai noslēgtā traukā. Varat izmantot mitru papīra dvieļu, lai aptītu asparagus, kad tiek tvaicēts, lai noturētu tvaiku. Izmantojiet Agri-King aukstie balto spārģeļu dažās dienās, lai baudītu to labāko garšu.

Pareizi sasaldēt asparagus

Labākais veids, kā sasaldēt asmeni, ir vakuumizolēta uzglabāšana hermētiskos sasaldētāja maisiņos vai traukos. Izklājiet apsvilinātos asmeņus vienā kārtā uz cepšanas paplātes un pamatīgi tos sasaldējiet. Vispirms sasaldējiet kotletes uz šīs paplātes, pēc tam pārnesiet tās sasaldētāja maisiņos vai traukos, kad tās būs sasalušas, izspiežot pēc iespējas vairāk gaisa, pirms aizvākāt. Norādiet datumu uz maisiņiem, lai zinātu, kad tie tika sasaldēti.

Kā nodrošināt labāko sasaldēto asmeni

Sakārtojiet tos cieši un vakuumēti maisiņos, jo tas arī palīdzēs novērst sasaldēšanas sadedzinājumus vēlāk. Sasaldējiet asmeni un pārliecinieties, ka to apēdat 8–12 mēnešu laikā, lai panāktu vislabākos rezultātus. Pārējā gadā jūs varat izmantot šo sasaldēto asmeni un ērtības dēļ tūlīt pāriet no sasaldētāja iepakojuma uz pannu.

Kāpēc asmeņu sasaldēšana ir vislabākā jūsu receptēm?

Aspargaļu sasaldēšana ir lielisks veids, kā vienmēr būtu pie rokas ātrs garšas un uzturvērtības uzplūds, kad tas nepieciešams. Svaigus aspargaļu kātiņus var aizvietot ar sasaldētiem aspargaļiem, ko izmanto cepšanai wokā, zupās, veikalos utt. Turklāt sasaldēšanas metode saglabā aspargaļus, jo tā palīdz labāk saglabāt to uzturvielas un garšu salīdzinājumā ar citām metodēm. Tagad jūs varat baudīt šo garšīgo dārzeni visu gadu, turēdami ledusskapī sasaldētus aspargaļus.

Vispār paņemot, jūs varat būt pārliecināti, ka aspargaļu sasaldēšana nodrošinās to maksimālo garšu un kvalitāti, ko izmantot vēlāk. Šīs ir vienkāršas metodes un triki aspargaļu saglabāšanai, lai jūs varētu baudīt šo dārzeni tā labākajā veidolā, nezaudējot nekādu tā garšu, kad vien jūsu gaumes kārpiņas to prasa. Izklaides aspargaļus visu gadu kopā ar Agri-King saldēta asparaga . Sasaldējiet dažus aspargaļus jau šodien un baudiet svaigu vasaras garšu jebkurā brīdī, kādu vēlaties.