Zirņi ir garšīgs augļveģetabils, kuru vairums cilvēku mīl ēst. Tomēr svaigi zirņi nav vienmēr pieejami katru dienu veikalā. KĀPĒC jūs vaicājat — Tāpēc, ka tad ir nepieciešams IQF zirņu un gatavu sēnes jumtā! IQF nozīmē individuāli ātri aizsniedzti. Pētījumi ir parādījuši, ka dažas produktu veidus sagatavo ar tehnoloģiju, kas saucās 'svaigi aizsniegti', kur katrs atsevišķais gabals (piemēram, zirņu gabaliņi) tiek ātri aizsniegti atsevišķi. Laimīgā kārtā, šis unikālais aizsniegšanas process ļauj zirņiem palikt svaigi un garšīgi, pat ja tie ir ārpus sezona.
Šis variants ir lieliska ideja tiem, kas mīl asparaga gustu, bet saskaras ar grūtībām to atrast savā vietējā veikalā visu gadu. Viens no iemesliem ir tāds, cik ilgi tas saglabājas, ja jūs turiet sava ķiploka maldu aizvietojumā. Kad jums būs gatavi to gatavot, vienkārši atkaltiet dažas stundas un tad brīnienu! Tas ir ideālais risinājums drukstamām ģimenēm, kuras vēlas labi ēst, bet nav daudz laika katru nedēļu pavadīt ēdienu gatavošanā.
Faktā, ka IQF asparagass vienmēr ir svaigs, noved mūs pie nākamās iemeslas. Šis saldētais picētais spīnats ir tāds pats augstas kvalitātes produkts kā parasts spīnats, tikai vieglāk lietojamā formā. Katrs spīnata lapotne tiek atsevišķi sagatavota, tāpēc tas labi saldējas un neskaidrojas vai nezaudē garu, kas bieži notiek citiem augļiem ilgstošā saldēšanas laikā. Tomēr, kad patiešām gatavojat IQF asparagu, tas skan gandrīz tāpat kā svaigs! Tas nozīmē, ka nav jādomā pārāk daudz, kā parasti flakonos un instrukcijās, vienkārši to pielikt uz jebkuras citās produktu rindas un turpināt baudīt garus, uz kuriem esi pieradis **Kopumā secinot..
IQF spārģi ir arī lieliski tāpēc, ka tie ir ļoti vienkārši sagatavošanai. Tie jau ir sadaliti pareizajā gabalu izmērā, tāpēc nav nepieciešams tos mazgāt vai noķert un atdalīt cietos galus (kas aizņem laiku) pirms šķēst tos. Tādējādi, kad pienāk laiks gatavot vakariņas, jūs varēsit tos uzvārīt ātrāk un ar mazākam pūliņu no jūsu puses. Jūs varēsiet pavadīt kvalitātes laiku ar savu ģimeni pie vakariņu galda, nevis veselu dienu virtuvē!
IQF spārģi — No žēlastības līdz galdam. IQF spārģu procesa sākums ir laukos, kur tos sīkiem sarga un manuāli saņem zemnieki. Pēc tam tie tiek saņemti, notīrīti un sadalīti vienādo gabaliem. Turpmāk tie tiek ātri iemirstināti, izmantojot metodi, kas katru gabalu iemirstina atsevišķi. Tas palīdz saglabāt spārģu garšo un piederošos barības vielām.
Ļoti labs aspekts ir, ka IQF spārģi veicās ļoti labi visādās receptēs. Tie var tikt garšoties veseli, pēc kuraugiem, uz krāsns vai pat aizgrillēti ārā! Tas padara to par garšīgu papildinājumu daudzām ēdieniem, piemēram, makaroniem, ķiplokiem un salātiem. Vai jūs vēlaties ķiplokt, garšot vai šķidrot spārģus, tie vienmēr ir lieliska izvēle.
Pāri sugu veidiem, piemēram, Purples Passion Spārģiem, jūs varat garšot IQF arī tā, lai padarītu to vēl garšīgāku. Turiet vienkārši ar sāli un pipariem, pievienojiet ķiploku un citrona sula maiņai vai pat izmantojiet dažu Parmezana sienu (tas visu padara labāk). Jūs varat arī pievienot mazliet sojas sulas, ja gribat būt piedziļāks.. Iespējas sagatavot šo daudzveidīgo dārzeņu ir bezgalīgas!