Ingediras yra unikalus šaknis, naudojamas daugeliu žmonių, kad pripažintų jų patiekalus. Jis yra druskus ir suteikia malonų skonį daugelio patiekalų, tokių kaip sriubos, kiaulienų mišinys, marinadai ar net desertai! Ne tik jis prideda skonį, bet ir ingediras gali padėti, kai skausmuo ar ligos. Jie labai naudingi! Tačiau, ingediras taip pat yra truputį sudėtingesnis naudoti. Jį gali būti sunku išvalyti ir pjauti, jei per ilgą laiką paliksite frigidaires, jis susidrobus. Dlatego užmirštusis ir sunerpiamasis yra labai populiarūs dėl šios priežasties!
Druskos grybai, tai grybai išvalytos druskos, kurios yra suskaidytos ir užšaldytos į mažas dalis. Pavaizdavau jam mažus geltonus dydelius arba mini šoninius, kuriuos mati siūlyje. Taigi, paemate ją iš šaldyklos, kad pakeltumėtų kai kurį laiką, o paskui veikia kaip normalus druskos! Mažos daliutės puikiai mišgiasi su kitais ingredientais ir suteikia daug patrauklių skonį. Skiriamumo lygis visiškai priklauso nuo Jūsų – naudokite daugiau druskos, jei norite, kad maistas būtų skirdamas, ir atvirkščiai. Visada galite pridėti dar druskos, jei norite papildomo energingumo! Jei norite milderio varianto, galite naudoti mažiau. Nuo tolių regionų, tokiose šalyse kaip Kinija, Indija ir Japonija; užšaldyta druskos grybai yra pagrindinis ingredientas daugelyje virtuvės.
Vienas iš mano mėgstamiausių produktų šaldytuvėje yra priešgauti uždangintas šaltos druskos. Taupa laiko – šviežią druską reikia prañoti, nuvalyti ir sutriušti. Kitais žodžiais, jūs turite daugiau laiko degustuoti maistą ir mažiau ORGANIZUOTI jį. Geriausias dalykas yra tai, kad net nereikia susidoroti su druskos sultomis visur. Tai gali būti didelis ramybės momentas. Be to, jums nereikia užimti viso šaldytuvo skrynelio šviežiaja druska. Jūs galite juos saugoti paleidiniame kablelyje arba net šaldymo skyrelio maišelyje ir taip pat juos galite saugoti šaldytuve. Tai leidžia jums juos įdėti kada norite ir neprarasti ar neprastatyt.

Dar viena priežastis, kodėl ją myliame – drėgmės vargas ilgą laiką išlieka skanūs, jei jį zamstote suvalytą. Drėgmė turi natūralias aliejus, kurie gali paslinkti, jei drėgmė susitinka su oro, šviesos ar šilumos veiksmais – ir pamatysite! – skaniaverdžią pudrą. Drėgmė gali išlikti svarbi fridžyje, bet ji gali išsykdyti ir galiausiai užaugti plietu ar taps minkšta jau po dviejų savaičių. Suvalytas drėgmės vargas gali saugiai gelėti apie šešis mėnesius. Taigi, jūs galėsite valgyti bet kokią dalią marbulio su свежuoju skoniu bet kada.

Ir užšaldyta smulčioji žingeras taip pat padeda taupyti laiką virtuve. Kartais, ypač šiltesniuose dienų, reikia greitai paruošti maistą. Tada išgruodykite žingerį ir užšaldykite porcijomis, kad būtų labai paprasta tiesiog parsipjauti ant jūsų patiekalų. Taip jums nereiks naudoti kinžulo ar gruodyklės, kas gali užtrukti daug laiko. Jei bandysite naudoti šviežią žingerį, gruodant tai užtrunks daug pastangų, o jei receptas reikalauja smulčiojo česnakų, galite pridėti daug medijos neatsilieję pirmiausia. Tik būkite pasirengę, kad dalis gali pakilti kartu. Užšaldyta smulčioji žingeras veikia bet kokiame atveju, kai reikia naudoti šviežią, nuo sultelių iki maitinėlių, dressing'ų ir kitų su žingeriu paruošiamų maisto produktų. Tai reiškia, kad jau nebereikės paskutiniu metu eiti į parduotuvę dėl šviežio žingerio!

Galite manyti - ar užšaldytas supjautinis žingesnis skonis kaip šviežias? Atsakymas yra dideliu „taip“! Kitos būdai, kaip padaryti taip, kad užšaldytas smulkiai supjautinis žingesnis skonotų dar labiau kaip šviežias, yra jį sumaišyti su citrino sula. Stiprus, karštus ir skverbantis skonas, kuris atsiranda iš žingesnio, panašus į apskritų arba citrino sultuvą. Jis gali turėti truputį glodesnį ar lengvesnį skonį, priklausomai nuo konkrečios prekės ženklo ir tipo, kurią pasirenkate; tačiau tai nereiškia nepatrakonios maisto. Gera alternatyva, jei jūsų gyvenamoje vietoje nėra šviežio žingesnio arba jis tiesiog per brangus.